茶摘み

　５月９日（月）、４年生が茶摘みをしました。東郷学園には、東郷中学校時代に植えられたお茶の木があり、当時の中学生が茶摘みをしていました。東郷学園になってからは、４年生が茶摘みをしています。
　「一芯三葉」を合い言葉に、茶の葉を摘んでいきました。４年生は摘んだ葉を嬉しそうに袋に入れていました。地域コーディネーターの方にもご協力いただき、９ｋｇのお茶の葉を収穫することができました。
　収穫したお茶の葉は、ＪＡ日向西郷製茶工場に持っていきました。だいたい１．５ｋｇのお茶になるとのことです。収穫し、製茶されたお茶の味はどのような味でしょうか。できあがるのが待ち遠しいです。