11月1日の給食
今日の献立は、ご飯、牛乳、千切り大根の卵とじ、石狩汁です。
郷土料理クイズ:石狩鍋はどこの郷土料理でしょうか?
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正解は北海道です。石狩鍋は、石狩川の河口近くの石狩町で生まれた漁師料理です。石狩地方では、鮭の豊漁を祝う際、捕れたての鮭を味噌汁に入れて食べていました。
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