学校からのお知らせ
うま味たっぷり
12月20日(火)の給食
☆★ 献立名 ☆★
減量麦ご飯 牛乳 きのこうどん 千切大根のツナ和え 鮭ふりかけ
☆★ 本日の食材 ☆★
(宮崎県産)米 鶏肉 しいたけ えのき しめじ
(国富町産)きゅうり 千切大根
☆★ コメント ☆★
今日のうどんには、たくさんの種類の「きのこ」を使いました。それぞれの「きのこ」の名前を知っているでしょうか?今日使った「きのこ」は、えのき、しいたけ、しめじです。「きのこ」は、栄養的にも優れた低カロリーの食品です。「きのこ」の栄養 は、野菜に似ています。食物繊維やビタミンB群 、ミネラルなどを豊富に含 んでいます。給食でも、いろいろな「きのこ」を使います。ぜひ旬の「きのこ」に注目してくださいね。
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