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調理実習

23日は、5年生の調理実習の日でした。今回の調理実習では、野菜をゆでることが目標です。最初に小松菜を洗ってゆでました。ゆであがったら水につけたあと水気を絞って、4㎝から5㎝の大きさに切りました。最後に鰹節と醤油をかけて食べました。その後、ジャガイモを洗って、芽を取って、皮をむいて大きさを揃えて切ってからゆでました。塩、こしょうで味付けをしてから美味しく食べました。次回は、野菜サラダに挑戦します。次も美味しい料理ができると思います。