みそ玉をつくろう～４年生～

1 学期に４年生が仕込んだ「みやだいず」のお味噌が、ついにできあがりの時期を迎えました！今日は、その自家製のお味噌を使って「みそ玉作り」に挑戦していました。昆布などの具や出汁を混ぜ込み、オリジナルのみそ玉を完成させました。

教室は終始、お味噌のとても良い香りに包まれ、子どもたちは「早く家に帰って食べたい！」と、目を輝かせていました。持ち帰ったみそ玉で、都城の「みやだいず」のお味噌を味わいます。