2025年11月の記事一覧

　ＪＡ宮崎の方と生産者の方をお招きし、「モーモー教室」を行いました。初めに、宮崎牛についてのDVDを鑑賞し、その後、プレゼン資料を使いながら、宮崎牛の定義から、育てるときの工夫などを丁寧に教えていただきました。また、生産者の方にもお話をお聞きしました。子どもたちの素朴な質問にも、丁寧にご回答いただきました。後半は、実際に「宮崎牛」のを焼いていただき、試食させていただきました。子どもたちは、部位による違いを感じることができたようでした。食育としても、地元の産業を知るという意味でも大切な時間になりました。ありがとうございました。