３・４年生食育

　学校栄養職員の方に来ていただき、３・４年生が食に関する学習を行いました。まず、赤、緑、黄色の食べ物について、３つの栄養をバランスよくとっていくことが大切であることを学びました。好き嫌いせずに何でも食べることが大切なのは分かっていますが、具体的にどのような食べ物があって、どんなはたらきがあるのかを考えることができました。実際にピザトーストを作りました。ハム、ピーマン、ツナ、トマト、卵、コーンを食パンにのせながら、赤、緑、黄色を意識していました。盛りつけ方もおいしく楽しくなるように、嫌いなものもチャレンジできるように、チーズをのせてケチャップとマヨネーズで味をととのえて、トースターで焼いたらでき上がり。この時間で、自分で食材を考えること、自分で食を整えること、食のおいしさ楽しさ栄養について学ぶことができました。はじめは、ピーマンやトマトを使わなかった児童もいましたが、食べてみたらおいしかったと満足そう。おうちでもチャレンジしてみましょう。体験しながら楽しく学ぶことができました。ありがとうございました。