今日の給食

【献立】麦ご飯、いももち汁、肉みそ丼(具)

　いももち汁には、じゃがいも、油揚げ、かぼちゃ、こんにゃく、にんじん、ほうれん草、ねぎなどが入っています。いももちはほのかに甘く柔らかいです。野菜がたくさん入っていてとても美味しいです。肉みそ丼(具)には、豚肉、にんじん、たけのこ、しめじ、しいたけ、にらなどが入っています。具材が細かくカットされていて味がよくなじんでいます。ご飯と一緒に美味しくいただきました。今日は、令和３年度最後の給食でした。本年度も、献立を工夫して、安全で美味しい給食を提供していただきました。本当にありがとうございます。

小学６年生 卒業お祝い献立

【献立】カレーピラフ、ABCマカロニスープ、イタリアンサラダ、桜のケーキ

　今日は、６年生が小学校で食べる最後の給食の日です。給食にもたくさんの思い出があることでしょうね。カレーピラフには、鶏肉、玉ねぎ、とうもろこし、青豆などが入っています。とうもろこしや青豆の食感が良いです。カレーの味がちょうどよく美味しいです。スープには、マカロニ、じゃがいも、ベーコン、玉ねぎ、にんじん、セロリ、トマトなどが入っています。ABCマカロニがたくさん入っていて、文字をさがしながら楽しんで食べました。トマトの味が濃厚でとても美味しいです。イタリアンサラダには、ハム、きゅうり、赤パプリカ、カリフラワー、アスパラガスなどが入っています。彩りが良く、食材のいろいろな食感も楽しめます。ドレッシングの味が野菜にからんでとても美味しいです。ケーキは、薄いピンク色で、ムースになっています。美味しくいただきました。

【献立】麦ご飯、みそけんちん汁、さんまのみぞれ煮、磯香和え

　みそけんちん汁には、里芋、鶏肉、油揚げ、豆腐、にんじん、大根、ごぼう、しいたけ、ねぎなどが入っています。具だくさんで、材料が小さめにカットされていて食べやすいです。材料の旨味とみその味がマッチしてとても美味しいです。さんまは、骨まで柔らかく煮込まれて、味がよくしみ込んでいてとても美味しいです。和え物には、ほうれん草、もやし、にんじんなどが入っています。海苔の風味がよくとても美味しいです。

えびのふるさと給食

【献立】白ご飯、呉汁、ホキ天玉揚げ、れんこんの梅肉和え

　呉汁には、大豆、わかめ、油揚げ、かぼちゃ、にんじん、こんにゃく、しめじなどが入っています。具だくさんで大豆の旨味がたっぷりでとても美味しいです。ホキ天玉揚げには、あおさも使われています。身が柔らかく、あおさの風味がよくとても美味しいです。和え物には、れんこん、きゅうり、にんじんなどが入っています。れんこんのシャキッとした食感がとてもいいです。梅肉の味が加わりとても美味しいです。

【献立】黒糖パン、キャロットシチュー、日向夏風味サラダ

　黒糖パンは柔らかく、黒糖の甘い味がとても美味しいです。シチューには、じゃがいも、鶏肉、にんじん、玉ねぎ、グリンピースなどが入っています。淡いオレンジ色がきれいです。にんじんの味が全体に広がっています。生クリームや牛乳も入っていて、まろやかな味がとても美味しいです。サラダには、ハム、カリフラワー、キャメツ、にんじん、とうもろこしなどが入っています。彩りが良く、日向夏の味がとても美味しいです。

【献立】麦ご飯、いもこ豚の肉じゃが、ごまマヨ和え

　肉じゃがには、じゃがいも、いもこ豚、厚揚げ、玉ねぎ、にんじん、しいたけ、糸こんにゃく、青豆などが入っています。給食では、おなじみのいもこ豚は、厚みがあって食べ応えがあります。味付けが良く、食が進みます。和え物には、ツナ、キャベツ、きゅうり、にんじん、小松菜などが入っています。小松菜は、東京の小松川が特産地だったことからこの名がついた走です。野菜が細かく刻んであり、食べやすいです。アスパラガスやきゅうりの食感が美味しさを引き立てています。

中学３年生卒業お祝い献立

【献立】麦ご飯、ハヤシライス、チーズサラダ

　ハヤシライスには、豚肉、玉ねぎ、にんじん、しめじ、グリンピース、トマトなどが入っています。具だくさんで、大きめの豚肉やしめじもたくさん入っています。濃厚で甘めの味付けがとても美味しいです。チーズサラダには、チーズの他に、アスパラガス、きゅうり、とうもろこし、にんじんなどが入っています。星形のチーズが可愛らしいです。また、きゅうりやアスパラガスがシャキシャキです。彩りがよく酸味のある味が爽やかでとても美味しいです。　

【献立】麦ご飯、餃子スープ、ひじきのカラフル炒め

　餃子スープには、豚肉、ベーコン、しょうが、ねぎ、白菜、にんじん、えのきたけ、チンゲン菜などが入っています。餃子は一口サイズで食べやすく、餃子のタネは肉の旨味がつまっています。スープはあっさりとした味で、野菜やベーコンの味が溶け出していてとても美味しいです。カラフル炒めには、豚肉、厚揚げ、ひじき、にんじん、青ピーマン、カラーピーマンなどが入っています。彩りがよく、たくさん入ったひじきの味がとても美味しいです。

【献立】麦ご飯、豆腐のみそ汁、鶏のマーマレード焼き、ごま和え

　みそ汁には、豆腐、大根、にんじん、こんにゃく、小松菜などが入っています。角切りの豆腐やこんにゃくがたくさん入っていて具だくさんです。まろやかな味でとても美味しいです。鶏のマーマレード焼きには、鶏肉、いよかん、みかん、オレンジが使われています。鶏肉は、身がしっかりしていて食べ応えがあります。表面のマーマレードは、食べているうちに後から味が出てくる奥ゆかしさです。鶏肉ともよく合いとても美味しいです。和え物には、さやいんげん、にんじん、ごまなどが入っています。さやいんげんは柔らかく食べやすいです。多めのごまの味が全体に広がってとても美味しいです。

【献立】キムタクご飯、ふわふわスープ、生節サラダ

　キムタクご飯には、豚肉、白菜キムチ、たくあんなどが入っています。キムチの味と色がご飯とよく混ざっています。食べていると、時々たくあんのカリッとした食感があらわれます。豚肉が柔らかく、とても美味しいです。スープには、卵、ベーコン、ひよこ豆、玉ねぎ、にんじん、えのきたけなどが入ってます。ふわふわの卵や、えのきたけの独特な食感が楽しめます。チーズも入っていてまろやかで、パセリの風味も加わってとても美味しいです。サラダには、かつお、キャベツ、きゅうり、とうもろこし、にんじんなどが入っています。彩りがよく、小さめの角切りにカットされた生節がたくさん入っています。生節と野菜の相性もよくとても美味しいです。

【献立】麦ご飯、もずくスープ、春巻き、ナムル

　スープには、もずく、ベーコン、にんじん、たまねぎ、ねぎ、たけのこなどが入っています。もずくがたくさん入っていて、味覚や食感の主役となっていますが、他の食材の味もよく出ていてとても美味しいです。春巻きには、春雨、豚肉、にんじん、玉ねぎ、キャベツ、椎茸などが入っています。具材の味が凝縮された濃厚な旨味は絶品でとても美味しいです。ナムルには、ほうれん草、にんじん、大根などが入っています。にんじんや大根は細切りで食べやすいです。甘酸っぱい味がよくしみ込んでとても美味しいです。

【献立】麦ご飯、炒り鶏、ツナとれんこんの和え物

　炒り鶏には、じゃがいも、鶏肉、厚揚げ、にんじん、ごぼう、こんにゃく、さやいんげんなどが入っています。「筑前煮」と似ていますが、「炒り鶏」は、具材をしっかり炒めて水分を飛ばし、調味料やだしで煮込みます。鶏肉がとても柔らかいです。太めのごぼうや厚揚げに味がよくしみ込んでとても美味しいです。和え物には、ツナ、にんじん、きゅうり、れんこん、青豆、玉ねぎ、しいたけなどが入っています。彩りがよく、れんこんのシャキッとした食感が心地よいです。ツナが全体の味の要になっていてとても美味しいです。

日本一周味巡り ～ 愛知県 ～

【献立】減量菜めし、味噌煮込みうどん、糸かまぼこサラダ、いよかんゼリー

　減量菜めしには、大根葉が入っています。ほどよい塩味が美味しく食が進みます。味噌煮込みうどんには、うどんの他に豚肉、油揚げ、にんじん、ごぼう、大根、ねぎ、椎茸などが入っています。うどんがよく煮込まれています。食材の味に味噌の旨味が加わってとても美味しいです。サラダには、糸かまぼこ、きゅうり、にんじん、ほうれん草、もやしが入っています。彩りがよく甘酸っぱい味で食べやすく美味しいです。いよかんゼリーも、美味しくいただきました。

【献立】麦ご飯、北海汁、五目きんぴら
　　　　　　　　　　
　北海汁には、じゃがいも、鮭、豆腐、白菜、にんじん、とうもろこし、ねぎなどが入っています。鮭は大きめの角切りで、柔らかいです。鮭の味が、汁全体に溶け込んで濃厚な味を出しています。野菜もたくさん入っていてとても美味しいです。きんぴらには、豚肉、油揚げ、れんこん、にんじん、こんにゃく、さやいんげんなどが入っています。口に入れると、まずれんこんのシャキッとした食感が味わえます。ごまもたくさん入っていてとても美味しいです。

【献立】きなこパン、ミートボールのポトフ、フルーツポンチ

　　　　　　　　　　
　きなこパンは、揚げたコッペパンにきなこと砂糖がまぶしてある子どもたちにも大人気のパンです。きなこがたっぷりで甘くとても美味しいです。どうやって食べようかと迷った末、割り箸でいただきました。ポトフには、豚肉、鶏肉、ひよこ豆、玉ねぎ、大根、にんじん、カリフラワーなどが入っています。ミートボールの肉の味がとてもよくとても美味しいです。フルーツポンチには、イチゴ果汁、りんご、パイナップル、桜桃、ナタデココなどが入っています。彩りがよく、柔らかいゼリーとコリッとしたナタデココの食感もいいです。シロップの甘い味が果物の味をさらに美味しくしています。