今日の給食

今日の給食

１２月１４日(火)

投稿日時 : 2021/12/14  学校管理者 
【献立】麦ご飯、キーマカレー、カラフルサラダ
　　　　　
　キーマカレーには、さつまいも、じゃがいも、豚肉、大豆、玉ねぎ、にんじん、グリンピースなどが入っています。豚挽肉の他にひきわり大豆や細かく刻まれたじゃがいもやにんじんなどがたくさん入っていて栄養満点です。チーズやりんごも入っていて味がまろやかでとても美味しいです。サラダには、鶏肉、キャベツ、カリフラワー、にんじん、とうもろこしなどが入っています。料理名のとおり彩りがとてもいいです。シャキシャキした野菜に細かく裂かれた柔らかい鶏肉の味がからんでとても美味しいです。
　今朝の気温が氷点下１度と凍えるような寒さでした。午前中、太陽が昇っても日の当たらない廊下はひんやりとしています。おいしい給食をいただいたので、心も体も温かくなりました＼(^_^)／

１２月１３(月)

投稿日時 : 2021/12/13  学校管理者 
【献立】麦ご飯、芋餅汁、きんぴら包み焼き、ピーナッツ和え
　　　　　
　芋餅汁には、じゃがいも、厚揚げ、大根、にんじん、白菜、ねぎなどが入ってます。一口大の団子が柔らかく食べやすいです。小さめの厚揚げもたくさん入っています。薄味でとても美味しいです。包み焼きには、鶏肉、豆腐、、玉ねぎ、ごぼう、にんじんが使われています。柔らかい鶏肉に豆腐を混ぜたハンバーグできんぴらが包まれています。鶏肉の旨味にきんぴらの濃厚な味が融合してとても美味しいです。和え物には、ピーナッツ、アスパラガス、にんじんが入っています。ピーナッツの味がアスパラやにんじんを包んでとても美味しいです。

１２月１０日(金)

投稿日時 : 2021/12/10  学校管理者 
日本一周味巡り ～ 山形県 ～
【献立】麦ご飯、村雲汁、豚肉と野菜の和風ソース和え、ラ・フランス・ゼリー
　　　　　
　日本一周味巡り第３０回「山形県」の献立です。「ラ・フランス」は洋梨の品種です。色や形など見栄えはよくありませんが、食べてみると驚くほどの美味しさです。フランス人が発見し、その美味しさに「我が国を代表するに相応しい果物」と褒め称え、この名がついたそうです。大正時代に日本に伝えられ、山形県は全国で流通する６割以上ラ・フランスを栽培しています。
　村雲汁には、豆腐、卵、にんじん、えのきたけ、小松菜、ねぎなどが入っています。卵のふわふわとした食感が口の中に広がります。甘みのある味付けでとても美味しいです。和え物には、豚肉、キャベツ、もやし、にんじん、たまねぎなどが入っています。豚肉がたくさん入っています。甘酸っぱい味が肉や野菜にからんでとても美味しいです。ラ・フランス・ゼリーは、味が濃く、上品でとろけるような美味しさです。
　今日の午前中は、２～４年生が、牛乳や乳製品を販売している企業(福岡県)のオンライン授業に参加しました。授業の様子を参観しましたが、毎日飲んでいる牛乳のことで初めて知ることもたくさんありました。児童とともに学ばせていただきました。毎日牛乳にも感謝したいと思います。

１２月９日(木)

投稿日時 : 2021/12/09  学校管理者 
【献立】麦ご飯、野菜スープ、鶏肉のみそバター煮
　　　　　
　野菜スープには、じゃがいも、ベーコン、玉ねぎ、キャベツ、にんじん、ほうれん草などが入っています。ベーコンや野菜の旨味がスープに凝縮されていてとても美味しいです。みそバター煮には、鶏肉、しめじ、にんじん、とうもろこし、グリンピースなどが入っています。彩りがよく、食べやすい大きさの鶏肉がたくさん入っています。みそ、バターの味がからんでとても美味しいです。

１２月８日(水)

投稿日時 : 2021/12/08  学校管理者 
【献立】麦ご飯、すき焼き煮、ごぼうサラダ
　　　　　
　すき焼き煮には、牛肉、豆腐、白菜、しいたけ、にんじん、こんにゃく、ねぎなどが入っています。えびの産の牛肉がたくさん入っています。とても柔らかく、食べると幸せな気分になります。甘辛い味付けが肉や野菜によく合っていてとても美味しいです。サラダには、鶏肉、ごぼう、きゅうり、にんじん、とうもろこしなどが入っていて、彩りがよいです。ごぼうやきゅうりのかみごたえがあって、よく噛んでいただきました。ごま油の風味も効いてとても美味しいです。

１２月７日(火)

投稿日時 : 2021/12/07  学校管理者 
【献立】麦ご飯、具沢山すまし汁、さばのみぞれ煮、白菜の梅肉和え
　　　　　
　すまし汁には、じゃがいも、鶏肉、玉ねぎ、にんじん、しめじ、ほうれん草、ねぎなどが入っています。名前の通り具沢山で、具材の味が汁によく出ていてとても美味しいです。さばは、身が柔らかく、甘辛いタレの味が濃厚でとても美味しいです。和え物には、昆布、白菜、にんじん、梅肉などが入っています。梅肉の味が丁度よく食べやすいです。美味しくいただきました。

１２月６日(月)

投稿日時 : 2021/12/06  学校管理者 
日本一周味巡り　～ 大阪府 ～
【献立】かやくご飯、ひじきの炒め煮、玉ねぎドレッシングサラダ
　　　　　
　日本一周味巡り第２９回は「大阪府」です。「かやくごはん」は、米と一緒に肉や野菜などを炊き込む料理です。大阪で愛されている料理のひとつです。理由は「冷えても美味しく、具材が豊富でおかずがなくてもよいから」、「残りの野菜を使って無駄なく作ることができるから」と言われています。かやくごはんの「かやく」は「加薬」と書きます。旬の野菜を加えて栄養価を高め、薬の効き目をあげることから名付けられたそうです。
　かやくご飯には、豚肉、にんじん、たけのこ、しいたけなどが入っています。全体に満遍なく味が行き渡り、とても美味しいです。炒め煮には、ひじきの他に鶏肉、大豆、厚揚げ、こんにゃく、にんじん、さやいんげんなどが入っています。大豆やさやいんげんが柔らかいです。ひじきの旨味が全体を包んで美味しいです。サラダには、ハム、キャベツ、きゅうり、アスパラガス、にんじん、たまねぎ、しいたけなどが入っています。ドレッシングの味がとても美味しいです。

１２月３日(金)

投稿日時 : 2021/12/03  学校管理者 
【献立】麦ご飯、豚肉とがんもの中華煮、春雨の酢の物
　　　　　
　中華煮には、じゃがいも、豚肉、うずら卵、豆腐、こんにゃく、にんじん、しいたけ、だいこん、たけのこ、青豆などが入っています。豚肉やしいたけなどの味がよく出ています。がんもは食べやすい小さめのサイズで味がよくしみ込んでいます。久しぶりに食べるうずら卵も嬉しいです。美味しくいただきました。酢の物には、春雨、ハム、わかめ、きゅうり、にんじんなどが入っています。味加減が絶妙で、春雨にもよくなじんでいます。細切りのハムも多めに入っていてとても美味しいです。

１２月２日(木)

投稿日時 : 2021/12/02  学校管理者 
【献立】麦ご飯、吉野汁、いわしのカリカリフライ、キャベツのマヨ和え
　　　　　
　吉野汁は、すまし汁に水溶きの葛粉を入れてとろみを加えた汁物です。葛の主産地が奈良県吉野であることからこの名がついています。給食では、でんぷんが使われています。
　吉野汁には、厚揚げ、にんじん、大根、たけのこ、えのきたけ、小松菜などが入っています。小さめの厚揚げは味がよくしみて食べやすく、たくさん入っているのが嬉しいです。しょうゆ味の汁の味付けが絶妙でとても美味しいです。いわしフライには、じゃがいも、米粉などが使われています。衣がカリカリでとても香ばしく美味しいです。マヨ和えには、鶏肉、キャベツ、きゅうり、にんじんが入っています。マヨネーズ(卵不使用)と鶏肉の味が野菜の味を引き立ててとても美味しいです。

１２月１日(水)

投稿日時 : 2021/12/01  学校管理者 
【献立】麦ご飯、肉団子のスープ、豚肉のソース炒め
　　　　　
　スープには、鶏肉、玉ねぎ、にんじん、キャベツ、しいたけなどが入っています。やや小さめの肉団子は、鶏肉の旨味が凝縮されています。たくさん入ったキャベツが甘く、スープの味もよくとても美味しいです。ソースー炒めには、豚肉、玉ねぎ、にんじん、ピーマンなどが入っています。やや厚めの豚肉がたくさん入っています。肉や野菜にからむ濃厚なケチャップ風味のソースの味がよくとても美味しいです。