今日の給食

今日の給食

６月８日(火)

投稿日時 : 2021/06/08  学校管理者 
【献立】麦ご飯、糸かまぼこのスープ、鶏肉のカシューナッツいため
　　　　　
　スープには、糸かまぼこの他に、はるさめ、えのきたけ、しいたけ、ちんげん菜などが入っています。また、とうもろこしや、にんじんも入っていて彩りが鮮やかです。薄目の味付けで、糸かまぼこや野菜そのものの味が味わえます。はるさめの食感もよく美味しいです。鶏肉は柔らかく、香ばしいカシューナッツとの相性抜群です。ピーマンにも味がよくなじんでとても美味しいです。

６月７日(月)

投稿日時 : 2021/06/07  学校管理者 
【献立】麦ご飯、夏野菜の豚汁、さばの生姜煮、磯香和え
　　　　　
　豚汁には、なす、ゴーヤ、オクラなどの夏野菜が入っています。夏野菜の味が汁全体に広がって味わい深く、とても美味しいです。さばの生姜煮は、身や骨が柔らかく、甘辛い味がよくしみ込んでいて、ほのかな生姜の味が美味しさを倍増しています。磯香和えには、ほうれん草、もやし、にんじん、のりが入っています。一口食べると、のりの味と香りが口内に一気に広がって美味しいです。

６月４日(金)

投稿日時 : 2021/06/04  学校管理者 
かみかみ献立
【献立】枝豆ご飯、いり鶏、かみかみサラダ
　　　　　
　枝豆ご飯は、塩加減が丁度よく、とても美味しいです。炒り鶏には、鶏肉の他に、厚揚げ、じゃがいも、こんにゃくなどが入っています。にんじんや、さやいんげんは彩りを華やかにしています。食材が食べやすい大きさにカットされ、甘めの味がしみ込んで美味しいです。サラダには、ごぼう、れんこん、ツナなどが入っています。ごぼうやれんこんのかみごたえがあります。よくかんでいただきました。味付けがよくとても美味しいです。
　今日から10日までの一週間は「歯と口の健康週間」です。歯と口の健康のために計画していただいた献立です。大変ありがたいですね。

６月３日(木)

投稿日時 : 2021/06/03  学校管理者 
【献立】麦ご飯、麻婆ナス、チャーシュー和え
　　　　　
　麻婆ナスには、豚肉、厚揚げ、しいたけ、たけのこなどが入っています。細切りのたけのこの食感が心地よく、ナスや厚揚げに味がよくしみ込んで美味しいです。ご飯とよく合います。和え物には、豚肉、にんじん、ほうれん草、もやし、とうもろこしなどが入っています。彩りがよく、野菜によく味がなじんでいてチャーシューと一緒に食べるととても美味しいです。

６月２日(水)

投稿日時 : 2021/06/02  学校管理者 
日本一周味めぐり　～奈良県～
【献立】麦ご飯、にゅうめん、ポークメンチカツ、もみうり
　　　　　
　日本一周味めぐり第９回は「奈良県」です。「にゅうめん」は、そうめんを温かいダシで食べる料理で、奈良県が発祥の郷土料理です。そうめんは奈良時代に中国から伝来し、三輪山麓が発祥の地と言われ、現在も三輪そうめんとして有名です。「にゅうめん」は漢字で「煮麺」と書きます。また、「もみうり」は、きゅうりの酢の物ので、柔らかくなるまで塩でよくもむことから「もみうり」と呼ばれています。
　今日の「にゅうめん」には、鶏肉や油揚げ、しいたけなどが入っています。出汁がとても美味しくそうめんとよく合います。メンチカツには、豚肉、玉ねぎ、とうもろこしなどが入っています。肉や野菜の味がつまって美味しいです。もみうりには、きゅうり、にんじんが入っています。口あたりがすっきりしてとても美味しいです。