今日の給食

2021年4月の記事一覧

４月３０日(金)

投稿日時 : 2021/04/30  学校管理者 
【献立】麦ご飯、しそ昆布ふりかけ、かぼちゃのそぼろ煮、ミックスビーンズサラダ
　　　　　
　かぼちゃのそぼろ煮には、鶏肉、厚揚げ、糸こんにゃく、青豆などが入っています。かぼちゃがとても柔らかく、甘めの味付けがとても美味しいです。サラダには、ひよこ豆、青えんどう豆、赤いんげん豆の他に、ツナも入っています。彩りがよく、甘めのさわやかな味付けで美味しいです。ふりかけは、香りがよく塩味が効いて食欲が増します。
　美味しい給食をいただくことができたので、明日からの我慢の５連休も元気に乗り越えることができそうです。

４月２８日(水)

投稿日時 : 2021/04/28  学校管理者 
【献立】麦ご飯、ワンタンスープ、回鍋肉(ホイコーロー)
　　　　　
　ワンタンスープには、キャベツ、えのきだけ、チンゲン菜、ベーコンなどがたくさん入っています。大きめのワンタンも入っていてとても美味しいです。ホイコーローには、たくさんの豚肉や厚揚げ、たけのこ、キャベツなどが入っています。コクのある甘めの味噌だれが食欲を増進してくれます。肉や野菜をバランスよく食べることができてとてもありがたいです。

４月２７日(火)

投稿日時 : 2021/04/27  学校管理者 
えびのふるさと給食
【献立】白ご飯、えびのっ子汁、白身魚の甘酢あんかけ
　　　　　
　えびのっ子汁には、大根やにんじん、ごぼうなどの根菜などがたくさん入っています。鶏肉やこんぶの出汁がよく出てとても美味しく絶品です。白身魚はシイラです。身が柔らかく、甘酢あんの味もよくとても美味しいです。
　今から11年前の4月にえびの市でも口蹄疫が発生し、生産者の方々をはじめ多くの方が心を痛めました。その後、多くの方々の努力で元の様子を取り戻すことができました。今日は、「命をいただく」ということを改めて考えながらいただきました。

４月２６日(月)

投稿日時 : 2021/04/26  学校管理者 
【献立】ピラフ、春野菜のクリーム煮、ポパイサラダ
　　　　　
　ピラフには、鶏肉やトウモロコシ、にんじん、玉ねぎが入っています。トマトも入っているので赤味がかっていて、美味しいです。クリーム煮は、キャベツやグリンピースなどの春野菜にしめじなどが入っていて具だくさんです。食感も味もまろやかで美味しいです。サラダには、きゅうり、もやし、にんじんんなどが入っています。名前の通り、ほうれん草も入っていてとてもおいしく、力がみなぎってきます。
　昨日から、聖火リレーが宮崎県を走り進み、今日の夕方えびの市に到着します。ランナーのみなさん、頑張ってください！

４月２３日(金)

投稿日時 : 2021/04/23  学校管理者 
日本一周味めぐり　～ 三重県 ～
【献立】麦ご飯、あおさ汁、鶏肉の唐揚げねぎソースかけ、ごまあえ
　　　　　
　あおさ汁は、は三重県の郷土料理で、特産品である「あおさ」を使った料理です。
えのきだけやしいたけ、にんじんが入っています。あおさのりの味が口内に広がってとても美味しいです。鶏肉はとても柔らかく、ソースの味がしみ込んで美味しいです。ごま和えには、キャベツ、もやし、にんじんが入っています。ごまの風味がよくとても美味しいです。
　コロナ禍で旅行に行けない今、「日本一周味めぐり」を計画していただき、全国各地の特徴ある料理をいただけることはとてもありがたいです。毎回、美味しくいただいています。

４月２２日(木)

投稿日時 : 2021/04/22  学校管理者 
－　入学お祝い献立　－
【献立】減量コッペパン、ナポリタン、春色サラダ、お祝いゼリー
　　　　　
　市内の小中学校に入学された児童生徒のみなさん、御入学おめでとうございます。本校は、入学児童がいなかったので、今日の給食は進級お祝い献立としていただきます。
　ナポリタンには、野菜の他に豚肉やベーコンが入っています。水分が多めで食べやすいです。チーズの風味が効いて美味しいです。春色サラダには、アスパラガス、にんじん、錦糸卵などが入っていて彩りがよく春の暖かさを感じ、美味しいです。お祝いデザートもいちご風味で春の味です。

４月２１日(水)

投稿日時 : 2021/04/21  学校管理者 
日本一周味めぐり　～ 神奈川県 ～
【献立】山菜おこわ、けんちん汁、鰯の梅煮、三色和え
　　　　　
　山菜おこわには、たけのこやわらびが入っていて春を感じます。もち米がもっちりしてとても美味しいです。けんちん汁は、大根やごぼうなど根菜の味がよく出ていています。里芋も柔らかく美味しいです。鰯は、骨まで柔らかく梅肉の味がとてもよく合って美味しいです。三色和えは、彩りがよく薄めの味付けで美味しいです。さやいんげんやカリフラワーそのものの味が楽しめます。

４月２０日(火)

投稿日時 : 2021/04/20  学校管理者 
【献立】麦ご飯、麻婆厚揚げ、もやしナムル
　　　　　
　麻婆厚揚げは、椎茸やたけのこがたくさん入っています。厚揚げは一口サイズで食べやすいです。みそが入っていますが、甘めの味付けでとても美味しいです。ナムルは、きゅうりやもやしがシャキッとして歯ごたえがとてもいいです。鶏肉やごまの風味が加わって美味しいです。

４月１９日(月)

投稿日時 : 2021/04/19  学校管理者 
【献立】麦ご飯、コンソメスープ、鶏のハニーマスタード焼き、温野菜サラダ
　　　　　
　コンソメスープには、じゃがいもやタマネギなどの野菜にウインナーの輪切りが入っています。野菜の甘みがとても美味しいです。鶏のハニーマスタード焼きは、鶏肉がとても柔らかいです。マスタードが辛くなく、おいしさを倍増してくれます。子どもたちも食べやすそうです。サラダは、柔らかいブロッコリーとニンジンです。オリーブ油が絡んで美味しいです。

4月16日(金)

投稿日時 : 2021/04/16  学校管理者 
【献立】麦ご飯、つみれ汁、具だくさんミンチカツ、甘酢和え
　　　　　
　つみれ汁は、緑色やピンク色のつみれや野菜がたくさん入っています。魚のうまみがつまっていてとても美味しいです。ミンチカツは、名前の通り、鶏肉・豚肉の他に青豆やトウモロコシなど具だくさんで美味しいです。和え物は、彩りを添えています。甘酢の味付けが絶品です。

４月１５日(木)

投稿日時 : 2021/04/15  学校管理者 
【献立】麦ご飯、ポークカレー、フルーツポンチ
　　　　　
　ポークカレーには、豚肉やジャガイモなどの他に、大豆やグリンピースも入っています。小学生にも食べやすい味付けでとても美味しいです。フルーツポンチは、彩りがよいです。フルーツの他に、こりこりしたナタデココも入っています。甘い味は、カレーと相性抜群です。

４月１４日(水)

投稿日時 : 2021/04/14  学校管理者 
【献立】麦ご飯、群雲汁、さわらの西京焼き、和風サラダ
　　　　　
　群雲汁(むらくもじる)は、溶き流した卵がふわっとした食感で、鶏肉が柔らかくとても美味しいです。さわらは、身が柔らかく、味噌味でとても美味しいです。サラダは、サヤインゲンやもやしがシャキッとした食感で甘めの味付けで美味しいです。

４月１３日(火)

投稿日時 : 2021/04/13  学校管理者 
【献立】麦ご飯、春雨スープ、豚肉とカラフルピーマンの炒め物
　　　　　
　春雨スープには、ベーコンや野菜がたくさん入っています。味付けもよくとても美味しいです。炒め物は、カラフルピーマンで彩りがよく、甘辛い味がご飯ともよく合ってとても美味しいです。

4月12日(月)

投稿日時 : 2021/04/12  学校管理者 
日本一周味めぐり　～ 静岡県 ～
【献立】さくらめし、みそ肉じゃが、ごぼうのマヨ和え
　　　　　
　さくらめしは、醤油と酒で味付けをした具のない混ぜご飯です。醤油の味が全体に広がっています。お焦げも美味しいです。みそ肉じゃがは、青豆が入っていて彩りがよいです。鶏肉がとても柔らかく、みそ味でとても美味しいです。マヨ和えは、ごぼうとれんこんの歯ごたえがあってよくかむことができます。卵不使用のマヨネーズの味も美味しいです。

4月9日(金)

投稿日時 : 2021/04/09  学校管理者 
【献立】麦ご飯、若竹汁、肉団子のあんがらめ
　　　　　
　若竹汁は、柔らかめのたけのこやえのきだけ、とうふ、わかめなどがたくさん入っています。三つ葉も入っていてとても美味しいです。肉団子は、小学生も食べやすい小さめの大きさです。野菜の入ったあんと絡んでとても美味しい味です。

4月8日(木)

投稿日時 : 2021/04/08  学校管理者 
【献立】黒糖パン、コーンシチュー、花野菜サラダ
　　　　　
　黒糖パンは、柔らかで甘く美味しいです。シチューは、コーンの味が濃厚で、パセリの風味も効いて美味しいです。サラダは、薄めのさわやかな味付けで、アスパラやカリフラワーそのものの味が楽しめます。

4月7日(水)

投稿日時 : 2021/04/07  学校管理者 
【献立】豚丼（麦ご飯）、田舎汁
　　　　　
　令和3年度がスタートしました。子どもたちも楽しみにしている給食も今日からスタートです。生産者のみなさん、防災食育センターをはじめ、給食に関わってくださっているみなさん、本年度もどうぞよろしくお願いします。
　豚丼は、甘めの味付けで美味しくいただきました。田舎汁は、具の種類がたくさんでとても美味しいです。