今日の給食

2021年4月の記事一覧

４月２７日(火)

投稿日時 : 2021/04/27  学校管理者 
えびのふるさと給食
【献立】白ご飯、えびのっ子汁、白身魚の甘酢あんかけ
　　　　　
　えびのっ子汁には、大根やにんじん、ごぼうなどの根菜などがたくさん入っています。鶏肉やこんぶの出汁がよく出てとても美味しく絶品です。白身魚はシイラです。身が柔らかく、甘酢あんの味もよくとても美味しいです。
　今から11年前の4月にえびの市でも口蹄疫が発生し、生産者の方々をはじめ多くの方が心を痛めました。その後、多くの方々の努力で元の様子を取り戻すことができました。今日は、「命をいただく」ということを改めて考えながらいただきました。