今日の給食

2021年10月の記事一覧

１０月６日(水)

投稿日時 : 2021/10/06  学校管理者 
岡元小学校６年生リクエスト献立
【献立】梅菜ご飯、肉じゃが、りっちゃんサラダ、ジョア
　　　　　
　肉じゃが、りっちゃんサラダは人気メニューだそうです。岡元小の６年生のリクエスト献立を取り入れていただき大変ありがたいですね。
　梅菜ご飯には、梅の他に、青菜やかつお節などが入っていて、とても美味しいです。　
肉じゃがには、じゃがいも、豚肉、高野豆腐、にんじん、玉ねぎ、糸こんにゃく、椎茸、青豆などが入っています。具だくさんで、甘い汁が高野豆腐にしみ込んでいてとても美味しいです。
　りっちゃんサラダは、「サラダでげんき」という物語に出てきます。主人公のりっちゃんが病気のお母さんを元気にするために作ったサラダです。７種類の食材が入っていて、とても美味しいです。
　今日は、ジョアもついています。腸内環境がよくなります！

１０月５日(火)

投稿日時 : 2021/10/05  学校管理者 
【献立】麦ご飯、たまごスープ、ひじきの中華炒め
 
  
　今日は、栄養教諭の先生が来校し、５・６年生の授業をしてくださいました。また、給食時間には、オンラインでお話をしてくださいました。詳しくは、トップページをご覧ください。
　たまごスープには、ベーコン、玉ねぎ、にんじん、えのきたけ、もやし、にらなどが入っています。たまごの甘みのある味がスープ全体に広がってとても美味しいです。中華炒めには、ひじきの他に、豚肉、にんじん、グリンピース、カラーピーマンなどが入っています。味加減が絶妙で、とても美味しいです。

１０月４日(月)

投稿日時 : 2021/10/04  学校管理者 
日本一周味巡り　～ 石川県 ～
【献立】麦ご飯、治部煮（じぶに）、ごまマヨネーズ和え
　　　　　
　日本一周味巡り第２０回、石川県の献立です。江戸時代、石川県には鴨がたくさん飛んで来たので、鴨肉を使って「治部煮」を作っていたようです。「治部煮」の名前の由来は、岡部治部衛門という人が朝鮮から伝えたという説、煮込んでいる時に「じぶじぶ」という音がするからという説などがあります。
　「治部煮」には、里芋、鶏肉、厚揚げ、麩(ふ)、しいたけ、大根、にんじん、小松菜などが入っています。たくさんの食材の味が麩や厚揚げにしみ込んでとても美味しいです。和え物には、さやいんでん、きゅうり、にんじん、ハムなどが入っています。ごまとマヨネーズの味が全体に広がっていてとても美味しいです。

１０月１日(金)

投稿日時 : 2021/10/01  学校管理者 
【献立】麦ご飯、具だくさん汁、シイラのピリカラフル
　　　　　
　具だくさん汁には、マロニー、豚肉、かぼちゃ、玉ねぎ、にんじん、ほうれん草、ねぎなどが入っています。名前の通り、具の種類も量もたくさんで、薄味ですが、野菜の旨味が出てとても美味しいです。細切りの豚肉やつるっとしたマロニーの食感が食欲を増進してくれます。ピリカラフルには、シイラ、青豆、とうもろこし、ピーマン、カラーピーマンなどが入っています。名前の通りカラフルな彩りです。シイラは食べやすい大きさです。ピリ辛の味付けが全体になじんでいて美味しいです。魚が苦手な子でも美味しく食べることができそうです。