３年生もいただきました！

　１２月７日（火）
　今日は、３年生が「総合的な学習の時間」で６年生より一足先に「米良大根」を食しました。地元の伝統野菜は、どんな味がするのかを自分たちで確かめることも「西都市を知る」ための重要な学習です。
　薄切りにした米良大根を、オリーブオイルとバターの２種類でソテーしました。


　子ども達の考えで、塩・醤油は一度素材の味を確認して入れた方がいいということになりました。

　完成しました。初めて、調理をする子ども達もいましたが、安全には十分気をつけて取り組みました。
　それでは、全員で「いただきます。」

　西都・米良地区に伝わる伝統野菜「米良大根」の味を堪能しました。まさしく、地産地消の原点ですね！