調理にチャレンジ！

　１２月２日（木）
　今日の２～３校時に、５年生は「家庭科・調理実習」を行いました。つくる料理は「ゆでたまご」です。半熟と固ゆでの２班に分かれてチャレンジしました。

　卵の表面を軽く洗ってから茹でます。半熟は５～６分、固ゆでは１２分程度茹でていきます。


　卵の様子を確認しながら、丁寧に卵を扱っていきます。
　また、同時に「ブロッコリー」の準備もしていきます。茎も栄養価が高いため無駄にはしません。

　同じように茹でていきます。


　できあがったら、いったん水で冷やしてから丁寧に殻をむいていきます。

　完成です！美味しそうな「ゆでたまご」ができました。自分たちで作ると、どんな料理もごちそうになります。３学期のお弁当の日には、自分たちで作ってくる子ども達もいるかもしれませんね！！