今日の給食

今日の給食

3月4日(木)の給食

ごはん 牛乳 白菜と肉団子のスープ 蓮根とごぼうの金平 586Kcal
蓮根は蓮の茎の部分が大きくなったものです。輪切りにしてみると穴が多数空いていることから「先を見通す」ことに通じ縁起がよいとされる野菜だそうです。

3月3日(水)の給食

コッペパン 牛乳 中華コーンスープ 棒棒鶏 ひなあられ 575Kcal
卵は「完全食品」といわれるように、人間の体に必要な栄養素をまんべんなくふくんでいる食べ物です。野菜と組み合わせて食べると栄養のバランスがさらによくなります。

3月2日(火)の急所気宇

ごはん 牛乳 トマトカレー とんかつ 茹でブロッコリー 661Kcal
日本では、サラダや付け合わせとしての利用が多いトマトですが、欧米では加熱する料理に使われています。トマト煮は、うま味のもととなる「グルタミン酸」という栄養が含まれている他、トマトの酸味やペクチンという成分が肉・魚などの脂っこさを和らげてくれるそうです。明日から県立入試のある中学3年生の健闘を祈ってとんかつが出ています。

3月1日(月)の給食

ごはん 牛乳 つみれ汁 ひじきの炒り煮 543Kcal
今日のつみれ汁には、いわしが使用していりました。いわしは日本ではよく食べれる魚で、和食には欠かせない食材です。給食では主に煮魚がよく出ますが、調理に仕方次第でいろんな食べ方ができるので調べてみると楽しいですよ。

2月26日(金)の給食

ミルクパン 牛乳 パンプキンポタージュ 鶏肉とアスパラのソテー 656Kcal
宮崎県の特産品の1つに「黒川かぼちゃ」があります。その特徴としてまろやかな甘みときめ細かな舌触りがあり、果肉が粘質で荷崩れしないことがあげられます。

2月25日(木)の給食

ごはん 牛乳 減量キムチ汁 唐揚げ 茹でもやし 焼きプリンタルト 802Kcal
今日の給食は都農南小学校のリクエスト献立です。人気のキムチ汁に唐揚げの組み合わせです。デザートには焼きプリンタルトがついています。毎日の食事で意識してバランスのよい食事を心がけましょう。

2月24日(水)の給食

黒糖パン 牛乳 ポトフ スパゲッティサラダ 619Kcal
スパゲッティは、イタリアの代表的なパスタの1つで、セモリナという種類の小麦粉から作られています。小麦粉に卵、水、塩等を加えてこね、細い棒状にして作ります。

2月22日(月)の給食

ごはん 牛乳 鶏のわかめスープ マーボー春雨 592Kcal
毎日しっかりと朝ごはんを食べて学校にきていますか?「早寝・早起き・朝ごはん」の習慣や「睡眠・食事・運動」を行うことは、体力や能力の向上につながります。しっかりと毎日3食食事をとり、病気に負けない体で毎日元気に過ごしましょう。

2月19日(金)の給食

背割りパン 牛乳 洋風卵とじ ツナサンドの具 672Kcal
今日の給食には「ツナサンドの具」があります。背割りパンに具を挟んでいただきます。パンは種類や切り方によって様々な食べ方があります。いろんな食べ方を試してみてください。 

2月18日(木)の給食

ごはん 牛乳 鶏肉と根菜の味噌煮 ひじきのサラダ 581Kcal
れんこんは蓮の茎の部分が大きくなったものにです。泥の中に埋まっていて外から見ただけではわかりませんが、引き抜いてみると、いくつかの節に分かれたれんこんがあらわれます。普段スーパーなどで見るれんこんはその節の1つなんですね。