今日の給食

今日の給食

２月２日（火）の給食

投稿日時 : 2021/02/01  南小  カテゴリ:今日の給食
ごはん　牛乳　呉汁　いわし梅煮　添えきゅうり　福豆　６０８Kcal
今日は節分です。節分は立春の前日で鬼や病気を家から追い出すために豆まきをする風習があります。最近では恵方巻という太巻きを食べることも一般的になってきました。

２月１日（月）の給食

投稿日時 : 2021/02/01  南小  カテゴリ:今日の給食
ごはん　牛乳　豚肉の味噌炒め　きゅうりとちりめんの酢の物　５５８Kcal
豚の先祖は姿がよく似ているいのししです。野生のいのししが家畜として飼われるうちに、エサが探せず動きがだんだん鈍くなり、まるまるとした豚になったと言われています。豚肉には元気に活動づるための手助けをする栄養が含まれています。しっかり食べましょう。

１月２９日（金）の給食

投稿日時 : 2021/01/25  南小  カテゴリ:今日の給食
減量コッペパン　牛乳　カレーうどん　チーズサラダ　ガトーショコラ　６６０Kcal
今日の給食は、都農小学校のリクエスト献立でした。チーズサラダは、小さくカットされたチーズがアクセントの人気のサラダです。ガトーショコラは牛乳や卵は使用せずに米粉と豆乳で作られているので、本来のガトーショコラよりももっちりとした食感が特徴でした。

１月２８日（木）の給食

投稿日時 : 2021/01/25  南小  カテゴリ:今日の給食
ごはん　牛乳　豚汁　がね　６１９Kcal
がねとは、都城の郷土料理です。さつま芋を中心にいろいろな野菜を衣でまとめて揚げた物です。千切りに切った野菜が揚げたときに、はみ出る様子が「カニ」のように見えたことから「がね」と呼ばれるようになったそうです。

１月２７日（水）の給食

投稿日時 : 2021/01/25  南小  カテゴリ:今日の給食
ミルクパン　牛乳　鶏肉のトマト煮　海藻サラダ　５９３Kcal
海藻にはいろいろな種類がありますが、私たちが普段食べる海藻は、わかめ、昆布、ひじきなどが一般的です。海藻は海の中で育つので、ミネラルが豊富に含まれているそうです。

１月２６日（火）の給食

投稿日時 : 2021/01/25  南小  カテゴリ:今日の給食
ごはん　牛乳　おでん　胡麻和え　６０９Kcal
今日は体も心も温まる「おでん」でした。おでんはもともと田楽といって、豆腐を焼いて味噌をつけたものが始まりです。これがだんだんと、こんにゃくや野菜なども同じようにして食べるようになったそうです。

１月２５日（月）の給食

投稿日時 : 2021/01/25  南小  カテゴリ:今日の給食
ごはん　牛乳　すいとん汁　そぼろ丼　６４０Kcal
１月２４日から３０日までは全国学校給食週間です。今日の給食では昔よく給食で出されていたすいとん汁が出ました。すいとんは小麦粉から作られるそうです。食糧難でお米が無かった時代に主食として食べられていたそうです。

１月２１日（木）の給食

投稿日時 : 2021/01/18  南小  カテゴリ:今日の給食
ごはん　牛乳　中華丼　千切り大根のナムル　５５５Kcal
千切り大根は、大根を千切りにし太陽の下で乾燥させて作られます。干すことで、大根の甘みとうま味が増し、独特の香りと歯ごたえが生まれます。また、子どもの成長に欠かすことのできない、鉄分やカルシウムなどの栄養も含んでいます。

１月２０日（水）の給食

投稿日時 : 2021/01/15  南小  カテゴリ:今日の給食
コッペパン　牛乳　ミートボールと野菜のスープ煮　アスパラの胡麻マヨネーズ和え　５６９Kcal
アスパラガスは２０００年以上前からギリシャやローマで栽培され、虫刺されや心臓病にも効く万能薬として重宝されていました。薬として使われていたことからもわかるように、たくさんの栄養素が含まれ若返り野菜と言われることもあるそうです。

１月１９日（火）の給食

投稿日時 : 2021/01/15  南小  カテゴリ:今日の給食
ごはん　牛乳　地頭鶏のチキンカレー　ミルク寒天フルーツ　６６６Kcal
今日のカレーに使用されている鶏肉は「みやざき地頭鶏」と言われる宮崎ブランド品目の１つの食材です。普段使用している鶏肉よりも歯ごたえがあるのでしっかりと噛んで食べましょう。