１０月６日（火）の給食

投稿日時 : 2020/10/06  南小  カテゴリ:今日の給食

ごはん　牛乳　かぼちゃのそぼろ煮　酢の物　５９３Kcal
かぼちゃの栄養価の高さは、野菜の中でもトップクラスです。濃い色からもわかるようにカロテンが多く含まれていますが、実は黄色い実の部分よりも緑色の皮の部分に多く含まれているそうです。

１０月５日（月）の給食

投稿日時 : 2020/10/06  南小  カテゴリ:今日の給食

ごはん　牛乳　海藻サラダ　チキンカレー　５９１Kcal
海藻にはいろいろな種類がありますが、私たちが食べている海藻が、わかめ、こんぶ、藤木などが一般的ですね。海藻は海の中で育つので、ミネラルが豊富に含まれているそうです。

１０月２日（金）の給食

投稿日時 : 2020/09/28  南小  カテゴリ:今日の給食

黒糖パン　牛乳　チキンとポテトのケチャップ煮　チーズサラダ　７３８Kcal
トマトが赤いのは、リコピンという栄養素があるからです。リコピンには、血液の流れをよくしたり、病気を予防してくれたりと素晴らしい効能があります。

１０月１日（木）の給食

投稿日時 : 2020/09/28  南小  カテゴリ:今日の給食

ごはん　牛乳　豚骨煮　春雨の和え物　お月見ゼリー　６７６Kcal
十五夜は、「満ち欠けする月の様子」や「作物が月の満ち欠けとともに成長する」ことから、農作物の収穫、ものごとの結実、祖先とのつながりを連想し、それぞれに感謝し祈るようになったそうです。

９月３０日（水）の給食

投稿日時 : 2020/09/25  南小  カテゴリ:今日の給食

米粉パン　牛乳　ポトフ　マリンサラダ　５４１Kcal
じゃがいもの原産地は南米アンデス高原だそうです。日本にじゃがいもがやってきたのは１６００年前でオランダ人が船にじゃがいもを積んで長崎に持ち込まれたことがはじまりです。ビタミンCが多く含まれており、でんぷんで守られているので加熱しても壊れにくい特徴があります。　

９月２９日（火）の給食

投稿日時 : 2020/09/25  南小  カテゴリ:今日の給食

ごはん　牛乳　減量キムチ汁　チキン南蛮　茹でキャベツ　タルタルソース　６６９Kcal
チキン南蛮の発祥は、宮崎県延岡市とされています。今日の給食では一般的なチキン南蛮が出ていましたが、タルタルの材料や調理の仕方の違いによる味央違いを感じるのもいいですね。

９月２８日（月）の給食

投稿日時 : 2020/09/25  南小  カテゴリ:今日の給食

ごはん　牛乳　呉汁　豚肉とほうれん草の甘辛炒め　５６８Kcal
呉汁は、日本各地に伝わる郷土料理です。大豆を水に浸し、すりつぶしたペーストを「呉」と言います。「呉」を味噌汁に入れたものが呉汁です。

９月２５日（金）の給食

投稿日時 : 2020/09/25  南小  カテゴリ:今日の給食

コッペパン　牛乳　ポークビーンズ　ほうれん草のサラダ　６８１Kcal
トマトの特徴的な赤色は、「リコピン」という色素成分によるものです。リコピンは完熟した赤いトマトほど多く含まれ。脂溶性なので油脂と一緒にとると吸収力がアップするそうです。　

９月２４日（木）の給食

投稿日時 : 2020/09/25  南小  カテゴリ:今日の給食

ごはん　牛乳　中華丼の具　シュウマイ２個　茹でキャベツ　５９６Kcal
白菜はキャベツと同じように、何枚もの葉が重なり合って成長します。丸まって１つの玉を作り上げていくのに約８０枚の葉が使われ、外側に行くほど葉の緑色が濃くなります。宮崎県では児湯郡や小林市、えびの市などで栽培が盛んだそうです。

９月２３日（水）の給食

投稿日時 : 2020/09/25  南小  カテゴリ:今日の給食

ミルクパン　牛乳　肉団子のキムチスープ　フルーツカクテル　５９０Kcal
朝ごはんは１日の元気のもとです。朝ごはんをしっかり食べてから登校するようにしましょう。

９月１８日（金）の給食

投稿日時 : 2020/09/18  南小  カテゴリ:今日の給食

背割りパン　牛乳　ほうれん草のスープ　ウインナーのソースかけ　５６４Kcal
手には見えないばい菌やウイルスがたくさんついています。食事の前は、石けんでしっかり洗いましょう。

９月１７日（木）の給食

投稿日時 : 2020/09/17  南小  カテゴリ:今日の給食

ごはん　牛乳　豚肉と厚揚げの味噌煮　甘酢和え　５８９Kcal
厚揚げは、生揚げとも呼ばれ、厚めに切った豆腐の水気を切り、油であげたものです。今日は、厚揚げを豚肉や野菜などと一緒に味噌煮にしてありました。

９月１６日（水）の給食

投稿日時 : 2020/09/17  南小  カテゴリ:今日の給食

コッペパン　牛乳　鶏肉のトマト煮　ごぼうのサラダ　ミックスジャム　６４１Kcal
給食では様々な種類のパンが出ます。今日はコッペパンにジャムをつけていただきました。

９月１５日（火）の給食

投稿日時 : 2020/09/17  南小  カテゴリ:今日の給食

ごはん　牛乳　中華コーンスープ　ビビンバ丼の具　５７９Kcal
ごはんと具材を一緒に食べることでより多くの食材から栄養を摂取することができます。

９月１４日（月）の給食

投稿日時 : 2020/09/17  南小  カテゴリ:今日の給食

ごはん　牛乳　里芋のそぼろ煮　味噌ドレッシングのサラダ　６０８Kcal
里芋じゃ日本で古くから作られており、じゃがいもやさつまいもが外国から伝わる前は、いもといえば里芋を指していたそうです。

９月１１日（金）の給食

投稿日時 : 2020/09/10  南小  カテゴリ:今日の給食

減量ミルクパン　牛乳　和風スパゲティ　フレンチサラダ　５５９Kcal
スパゲティはイタリアの代表的なパスタの一つで、セモリナという種類の小麦粉から作られます。セモリナはパンやてんぷらに使われる小麦粉と違って、質の良いタンパク質を多く含み弾力性に優れているため、パスタにピッタリの小麦粉だそうです。

９月１０日（木）の給食

投稿日時 : 2020/09/10  南小  カテゴリ:今日の給食

ごはん　牛乳　豚汁　キムタクごはんの具　５４７Kcal
混ぜご飯にしたりおかずをごはんにかけたりすることで、ごはんとおかずを別々に食べる時よりも少しは食べやすくなりますよね。夏の暑い日で食欲がないときなど、やってみてください。　

９月９日（水）の給食

投稿日時 : 2020/09/10  南小  カテゴリ:今日の給食

米粉パン　牛乳　ラビオリスープ　ビーンズサラダ　５８６Kcal
豆にはごはんやパンなどに含まれる糖質をエネルギーに変えてくれるビタミンB1やからだに必要なたんぱく質を多く含んでいます。

９月８日（火）の給食

投稿日時 : 2020/09/08  南小  カテゴリ:今日の給食

ごはん　牛乳　ハヤシライス　チーズサラダ　５８７Kcal
給食では毎月カレーが出ていますが、今月は今が旬のきのこを使ったハヤシライスでした。

９月４日（金）の給食

投稿日時 : 2020/09/04  南小  カテゴリ:今日の給食

背割りパン　牛乳　洋風卵とじ　ツナサンドの具　７２５Kcal
背割りパンにツナを挟んでいただきました。パンは、種類や切り方によって、様々な食べ方がありますね。