今日の給食

今日の給食

1月26日(火)の給食

ごはん 牛乳 おでん 胡麻和え 609Kcal
今日は体も心も温まる「おでん」でした。おでんはもともと田楽といって、豆腐を焼いて味噌をつけたものが始まりです。これがだんだんと、こんにゃくや野菜なども同じようにして食べるようになったそうです。

1月25日(月)の給食

ごはん 牛乳 すいとん汁 そぼろ丼 640Kcal
1月24日から30日までは全国学校給食週間です。今日の給食では昔よく給食で出されていたすいとん汁が出ました。すいとんは小麦粉から作られるそうです。食糧難でお米が無かった時代に主食として食べられていたそうです。

1月21日(木)の給食

ごはん 牛乳 中華丼 千切り大根のナムル 555Kcal
千切り大根は、大根を千切りにし太陽の下で乾燥させて作られます。干すことで、大根の甘みとうま味が増し、独特の香りと歯ごたえが生まれます。また、子どもの成長に欠かすことのできない、鉄分やカルシウムなどの栄養も含んでいます。

1月20日(水)の給食

コッペパン 牛乳 ミートボールと野菜のスープ煮 アスパラの胡麻マヨネーズ和え 569Kcal
アスパラガスは2000年以上前からギリシャやローマで栽培され、虫刺されや心臓病にも効く万能薬として重宝されていました。薬として使われていたことからもわかるように、たくさんの栄養素が含まれ若返り野菜と言われることもあるそうです。

1月19日(火)の給食

ごはん 牛乳 地頭鶏のチキンカレー ミルク寒天フルーツ 666Kcal
今日のカレーに使用されている鶏肉は「みやざき地頭鶏」と言われる宮崎ブランド品目の1つの食材です。普段使用している鶏肉よりも歯ごたえがあるのでしっかりと噛んで食べましょう。