１０月６日（火）の給食

投稿日時 : 2020/10/06  南小  カテゴリ:今日の給食

ごはん　牛乳　かぼちゃのそぼろ煮　酢の物　５９３Kcal
かぼちゃの栄養価の高さは、野菜の中でもトップクラスです。濃い色からもわかるようにカロテンが多く含まれていますが、実は黄色い実の部分よりも緑色の皮の部分に多く含まれているそうです。

１０月５日（月）の給食

投稿日時 : 2020/10/06  南小  カテゴリ:今日の給食

ごはん　牛乳　海藻サラダ　チキンカレー　５９１Kcal
海藻にはいろいろな種類がありますが、私たちが食べている海藻が、わかめ、こんぶ、藤木などが一般的ですね。海藻は海の中で育つので、ミネラルが豊富に含まれているそうです。

１０月２日（金）の給食

投稿日時 : 2020/09/28  南小  カテゴリ:今日の給食

黒糖パン　牛乳　チキンとポテトのケチャップ煮　チーズサラダ　７３８Kcal
トマトが赤いのは、リコピンという栄養素があるからです。リコピンには、血液の流れをよくしたり、病気を予防してくれたりと素晴らしい効能があります。

１０月１日（木）の給食

投稿日時 : 2020/09/28  南小  カテゴリ:今日の給食

ごはん　牛乳　豚骨煮　春雨の和え物　お月見ゼリー　６７６Kcal
十五夜は、「満ち欠けする月の様子」や「作物が月の満ち欠けとともに成長する」ことから、農作物の収穫、ものごとの結実、祖先とのつながりを連想し、それぞれに感謝し祈るようになったそうです。

９月３０日（水）の給食

投稿日時 : 2020/09/25  南小  カテゴリ:今日の給食

米粉パン　牛乳　ポトフ　マリンサラダ　５４１Kcal
じゃがいもの原産地は南米アンデス高原だそうです。日本にじゃがいもがやってきたのは１６００年前でオランダ人が船にじゃがいもを積んで長崎に持ち込まれたことがはじまりです。ビタミンCが多く含まれており、でんぷんで守られているので加熱しても壊れにくい特徴があります。　

９月２９日（火）の給食

投稿日時 : 2020/09/25  南小  カテゴリ:今日の給食

ごはん　牛乳　減量キムチ汁　チキン南蛮　茹でキャベツ　タルタルソース　６６９Kcal
チキン南蛮の発祥は、宮崎県延岡市とされています。今日の給食では一般的なチキン南蛮が出ていましたが、タルタルの材料や調理の仕方の違いによる味央違いを感じるのもいいですね。

９月２８日（月）の給食

投稿日時 : 2020/09/25  南小  カテゴリ:今日の給食

ごはん　牛乳　呉汁　豚肉とほうれん草の甘辛炒め　５６８Kcal
呉汁は、日本各地に伝わる郷土料理です。大豆を水に浸し、すりつぶしたペーストを「呉」と言います。「呉」を味噌汁に入れたものが呉汁です。

９月２５日（金）の給食

投稿日時 : 2020/09/25  南小  カテゴリ:今日の給食

コッペパン　牛乳　ポークビーンズ　ほうれん草のサラダ　６８１Kcal
トマトの特徴的な赤色は、「リコピン」という色素成分によるものです。リコピンは完熟した赤いトマトほど多く含まれ。脂溶性なので油脂と一緒にとると吸収力がアップするそうです。　

９月２４日（木）の給食

投稿日時 : 2020/09/25  南小  カテゴリ:今日の給食

ごはん　牛乳　中華丼の具　シュウマイ２個　茹でキャベツ　５９６Kcal
白菜はキャベツと同じように、何枚もの葉が重なり合って成長します。丸まって１つの玉を作り上げていくのに約８０枚の葉が使われ、外側に行くほど葉の緑色が濃くなります。宮崎県では児湯郡や小林市、えびの市などで栽培が盛んだそうです。

９月２３日（水）の給食

投稿日時 : 2020/09/25  南小  カテゴリ:今日の給食

ミルクパン　牛乳　肉団子のキムチスープ　フルーツカクテル　５９０Kcal
朝ごはんは１日の元気のもとです。朝ごはんをしっかり食べてから登校するようにしましょう。

９月１８日（金）の給食

投稿日時 : 2020/09/18  南小  カテゴリ:今日の給食

背割りパン　牛乳　ほうれん草のスープ　ウインナーのソースかけ　５６４Kcal
手には見えないばい菌やウイルスがたくさんついています。食事の前は、石けんでしっかり洗いましょう。

９月１７日（木）の給食

投稿日時 : 2020/09/17  南小  カテゴリ:今日の給食

ごはん　牛乳　豚肉と厚揚げの味噌煮　甘酢和え　５８９Kcal
厚揚げは、生揚げとも呼ばれ、厚めに切った豆腐の水気を切り、油であげたものです。今日は、厚揚げを豚肉や野菜などと一緒に味噌煮にしてありました。

９月１６日（水）の給食

投稿日時 : 2020/09/17  南小  カテゴリ:今日の給食

コッペパン　牛乳　鶏肉のトマト煮　ごぼうのサラダ　ミックスジャム　６４１Kcal
給食では様々な種類のパンが出ます。今日はコッペパンにジャムをつけていただきました。

９月１５日（火）の給食

投稿日時 : 2020/09/17  南小  カテゴリ:今日の給食

ごはん　牛乳　中華コーンスープ　ビビンバ丼の具　５７９Kcal
ごはんと具材を一緒に食べることでより多くの食材から栄養を摂取することができます。

９月１４日（月）の給食

投稿日時 : 2020/09/17  南小  カテゴリ:今日の給食

ごはん　牛乳　里芋のそぼろ煮　味噌ドレッシングのサラダ　６０８Kcal
里芋じゃ日本で古くから作られており、じゃがいもやさつまいもが外国から伝わる前は、いもといえば里芋を指していたそうです。

９月１１日（金）の給食

投稿日時 : 2020/09/10  南小  カテゴリ:今日の給食

減量ミルクパン　牛乳　和風スパゲティ　フレンチサラダ　５５９Kcal
スパゲティはイタリアの代表的なパスタの一つで、セモリナという種類の小麦粉から作られます。セモリナはパンやてんぷらに使われる小麦粉と違って、質の良いタンパク質を多く含み弾力性に優れているため、パスタにピッタリの小麦粉だそうです。

９月１０日（木）の給食

投稿日時 : 2020/09/10  南小  カテゴリ:今日の給食

ごはん　牛乳　豚汁　キムタクごはんの具　５４７Kcal
混ぜご飯にしたりおかずをごはんにかけたりすることで、ごはんとおかずを別々に食べる時よりも少しは食べやすくなりますよね。夏の暑い日で食欲がないときなど、やってみてください。　

９月９日（水）の給食

投稿日時 : 2020/09/10  南小  カテゴリ:今日の給食

米粉パン　牛乳　ラビオリスープ　ビーンズサラダ　５８６Kcal
豆にはごはんやパンなどに含まれる糖質をエネルギーに変えてくれるビタミンB1やからだに必要なたんぱく質を多く含んでいます。

９月８日（火）の給食

投稿日時 : 2020/09/08  南小  カテゴリ:今日の給食

ごはん　牛乳　ハヤシライス　チーズサラダ　５８７Kcal
給食では毎月カレーが出ていますが、今月は今が旬のきのこを使ったハヤシライスでした。

９月４日（金）の給食

投稿日時 : 2020/09/04  南小  カテゴリ:今日の給食

背割りパン　牛乳　洋風卵とじ　ツナサンドの具　７２５Kcal
背割りパンにツナを挟んでいただきました。パンは、種類や切り方によって、様々な食べ方がありますね。

９月３日（木）の給食

投稿日時 : 2020/09/04  南小  カテゴリ:今日の給食

ごはん　牛乳　いももち汁　いわしの梅煮　昆布和え　６１２Kcal
「一汁三菜」とは、今日の給食に、のりや漬物、果物等あと１品加えた食事のことを言います。食事のバランスを考える際に参考にしてください。

９月２日（水）の給食

投稿日時 : 2020/09/04  南小  カテゴリ:今日の給食

マヨネーズパン　牛乳　肉団子スープ　野菜のサラダ　５９９Kcal
カルシウムは、牛乳や乳製品、小魚、野菜、豆類に多く含まれています。給食に限らず、家庭でもしっかりとカルシウムを摂取して丈夫な骨や体をつくりましょう。

９月１日（火）の給食

投稿日時 : 2020/09/04  南小  カテゴリ:今日の給食

ごはん　牛乳　肉じゃが　かみかみサラダ　５７３Kcal
よく噛むことで、むし歯の予防や歯を強くすることにつながります。毎回の食事の時には、よく噛んで食べましょう。

８月３１日（月）の給食

投稿日時 : 2020/08/28  南小  カテゴリ:今日の給食

ごはん　牛乳　大根葉の味噌汁　牛肉の生姜炒め　６６５Kcal
今日の給食の牛肉の生姜炒めに使われている牛肉は県内の業者さんから学校給食へ低きょおうしていただいたものだそうです。地元である宮崎県の食材を食べることで、地元の魅力魅力も感じることができますね。

８月２８日（金）の給食

投稿日時 : 2020/08/28  南小  カテゴリ:今日の給食

背割りパン　牛乳　わかめスープ　ドライカレー　６５５Kcal
夏休みが終わり２学期が始まりました。休みの間に休みの間に生活リズムが崩れてしまった人は、「早寝・早起き・朝ごはん」で、生活リズムを整えましょう。

８月２７日（木）の給食

投稿日時 : 2020/08/28  南小  カテゴリ:今日の給食

ごはん　牛乳　鶏飯のだし　鶏飯の具　のり　野菜のかき揚げ　６１３Kcal
今日の給食では、鹿児島県の郷土料理である「鶏飯」を出しています。鶏飯はだし茶漬けに近い料理です。

７月２２日（水）の給食

投稿日時 : 2020/07/21  南小  カテゴリ:今日の給食

減量ミルクパン　牛乳　ミートスパゲティ　フレンチサラダ　６０４Kcal
１学期最後の給食でした。明日からいよいよ夏休みが始まります。毎日３食しっかりと食べて、規則正しい生活を過ごしましょう。

７月２１日（火）の給食

投稿日時 : 2020/07/21  南小  カテゴリ:今日の給食

ごはん　牛乳　鶏とわかめのスープ　ピーマンの肉みそ丼　６７６Kcal
ピーマンには独特の苦み物質があるため苦手な人がいるかもしれませんが、少しずつでも食べるようにしましょう。

７月２０日（月）の給食

投稿日時 : 2020/07/21  南小  カテゴリ:今日の給食

ごはん　牛乳　豚肉のオイスターソース炒め　レモン和え　５５９Kcal
学校給食では毎回都農町産の豚肉をしようしているそうです。豚肉には特にビタミンB１とういう栄養素が含まれています。

７月１７日（金）の給食

投稿日時 : 2020/07/14  南小  カテゴリ:今日の給食

ごはん　牛乳　ジャージャー麵　野菜と海藻のナムル　５３６Kcal
私たちのからだは食べ物からできています。からだはいろんな成分でできています。この成分バランスが崩れると、からだに不調が起きてしまいます。しっかりとバランスのとれた食事をとるようにしましょう。

７月１６日（木）の給食

投稿日時 : 2020/07/14  南小  カテゴリ:今日の給食

ごはん　牛乳　ニラ玉スープ　ごぼうの金平　５７０Kcal
学校給食では毎回宮崎県産のごぼうをしようしているそうです。ごぼうには食物繊維がたくさん含まれています。

７月１５日（水）の給食

投稿日時 : 2020/07/14  南小  カテゴリ:今日の給食

コッペパン　牛乳　かぼちゃのスープ　ジャーマンポテト　６６５Kcal
かぼちゃはさまざまな栄養素が含まれていることから健康野菜と言われています。しっかりと食べるようにしましょう。

７月１４日（火）の給食

投稿日時 : 2020/07/14  南小  カテゴリ:今日の給食

ごはん　牛乳　ぶたもやしスープ　ゴーヤの卵とじ　６０４Kcal
にがうりは沖縄人の言葉では、語尾をのばすことが多いので「ゴーヤー」と発音するそうです。ゴーヤーが沖縄野菜の代名詞となり、今ではにがうりでもツルレイシでもなく、ゴーヤーとして広く流通するようになったそうです。

７月１３日（月）の給食

投稿日時 : 2020/07/14  南小  カテゴリ:今日の給食

ごはん　牛乳　夏野菜カレー　フルーツ白玉　６８１Kcal
ふだんのおかずではなかなか食べれない苦手な食べものもカレーに入れると少しは食べやすくなると思います。

７月１０日（金）の給食

投稿日時 : 2020/07/03  南小  カテゴリ:今日の給食

コッペパン　牛乳　米粉のコーンシチュー　夏みかんのサラダ　５８５Kcal
今日の「米粉のコーンシチュー」には宮崎県産の米粉が使われていました。給食ではおかずにとろみをつける際に片栗粉を使用しているそうです。

７月９日（木）の給食

投稿日時 : 2020/07/03  南小  カテゴリ:今日の給食

ごはん　牛乳　ほうとう汁　高菜の油炒め　焼き海苔　５９４Kcal
バランスのよい食事とは、４つのお皿をそろえればよいとされています。その４つとはごはんやパンなどの主食、肉や魚や卵などを使った料理の主菜、野菜や果物を使った料理の副菜と福副菜の４つだそうです。

７月８日（水）の給食

投稿日時 : 2020/07/03  南小  カテゴリ:今日の給食

コッペパン　牛乳　ペンネのトマトソース煮込み　アーモンドサラダ　６２３Kcal
トマトの種の周りのゼリー状の部分には水分が凝縮されており、果肉の部分の２倍ものうま味成分である「グルタミン酸」が含まれているそうです。

７月７日（火）の給食

投稿日時 : 2020/07/02  南小  カテゴリ:今日の給食

ごはん　牛乳　すまし汁　春巻き　茹でもやし　七夕ゼリー　５８４Kcal
今日は七夕にちなんだ献立でした。毎年７月７日の夜に、願い事を書いた色とりどりの短冊や飾りを笹の葉につるし星にお祈りをする習慣があります。七夕を楽しんでもらえるように「すまし汁」に星型の人参と星に形の似たおくらを使われたそうです。　

７月６日（月）の給食

投稿日時 : 2020/07/02  南小  カテゴリ:今日の給食

ごはん　牛乳　マーボー茄子　ひじきのサラダ　６０１Kcal
今月の給食だよりは、夏が旬の野菜には体を冷やす効果があるという内容が載っていましたが、「茄子」もその１つです。茄子には、カリウムという体の水分を調整する働きのある栄養素が含まれているそうです。

７月３日（金）の給食

投稿日時 : 2020/07/02  南小  カテゴリ:今日の給食

バーガーパン　牛乳　コンソメスープ　照り焼きハンバーグ　茹でキャベツ　マヨネーズ　６７５Kcal
照り焼きハンバーグと茹でキャベツにマヨネーズをかけて、パンで挟んでハンバーガーにしていただきました。給食では毎日主食としてパンかごはんが出ています。主食になるパンやごはんには脳が働くもとになる栄養素が多く含まれているそうです。

７月２日（木）の給食

投稿日時 : 2020/07/02  南小  カテゴリ:今日の給食

ごはん　牛乳　五目うま煮　グリーンサラダ　５７６Kcal
毎月配付している献立表では、調味料以外の食材は３つの色に分けられています。その色とは別に食材には見た目で様々な色のものがあります。

７月１日（水）の給食

投稿日時 : 2020/07/02  南小  カテゴリ:今日の給食

黒糖パン　牛乳　ズッキーニのスープ　鶏肉とアスパラのソテー　５８８Kcal
ズッキーニは、見た目はきゅうりに似ていますが、実はかぼちゃの仲間です。独特の歯ごたえで、加熱するとなすに似た食感になり、じっくりと炒めたり、煮込むと甘みがぐっと増すそうです。

６月３０日（火）の給食

投稿日時 : 2020/06/23  南小  カテゴリ:今日の給食

ごはん　牛乳　ミートボールの甘酢煮　味噌ドレッシングのサラダ　６０７Kcal
献立表には主にその日の材料について書かれています。そして、一口メモにはその日の給食に関する皆さんに知ってほしいことや伝えたいことを載せています。

６月２９日（月）の給食

投稿日時 : 2020/06/23  南小  カテゴリ:今日の給食

ごはん　牛乳　けんちん汁　塩肉じゃが　５５０Kcal
人の体には、体重の約0.3％の塩が含まれています。気温が高くなり夏が近づきたくさん汗をかくと塩分が多量に不足し、食欲がなくなったり、体がだるくなったりします。これからの季節は毎日３食の食事とともに適度な塩分と水分の補給にも気を付けましょう。

６月２６日（金）の給食

投稿日時 : 2020/06/23  南小  カテゴリ:今日の給食

黒糖パン　牛乳　ポテトスープ　胡麻マヨ和え　５２５Kcal
じゃがいもの原産地は、南米のアンデス高原です。日本にじゃがいもがやってきたのは1600年前でオランダ人が船にじゃがいもを積んで長崎に持ち込んだことが始まりだそうです。

６月２５日（木）の給食

投稿日時 : 2020/06/23  南小  カテゴリ:今日の給食

ごはん　牛乳　チキンカレー　ミルク寒天フルーツ　６５３Kcal
給食では、毎月カレーが出ます。入っている材料によっていろいろなカレーがありますが、今日は鶏肉を使用したチキンカレーでした。

６月２４日（水）の給食

投稿日時 : 2020/06/23  南小  カテゴリ:今日の給食

チーズパン　牛乳　鶏肉の塩スープ　スパゲッティサラダ　５６２Kcal
スパゲッティは、イタリアの代表的なパスタの１つで、セモリナという種類の小麦粉から作られています。この小麦粉に、卵、水、塩などを加えてこね、細い棒状にして作ります。

６月２３日（火）の給食

投稿日時 : 2020/06/23  南小  カテゴリ:今日の給食

ごはん　牛乳　豚肉の中華煮　棒棒鶏　５６４Kcal
厚揚げは生揚げとも呼ばれ、厚めに切った豆腐の水気を切り、油で揚げたものです。表面は油揚げのようになり、中は豆腐の形が残ります。今日は中華煮に入っていました。

６月２２日（月）の給食

投稿日時 : 2020/06/23  南小  カテゴリ:今日の給食

ごはん　牛乳　春雨スープ　豚肉の生姜炒め　６２６Kcal
給食では毎回宮崎県産のお米を使用しています。お米は、いろいろな料理に合うなどの点が主食に向いています。また、飽きのこない味なので、毎日食べることができますね。

６月１９日（金）の給食

投稿日時 : 2020/06/19  南小  カテゴリ:今日の給食

コッペパン　牛乳　コーンラーメン　キャベツとささみのサラダ　５４６Kcal
今日の給食はパンが出ました。手には目に見えないばい菌が食ついています。事の前はしっかり手を洗って、おいしく給食をいただきましょう。