今日の給食

今日の給食

６月１８日（木）の給食

投稿日時 : 2020/06/19  南小  カテゴリ:今日の給食
ごはん　牛乳　キムチ汁　いわしかぼすレモン煮　茹でもやし　６０３Kcal
キムチ汁は、豚肉やキムチが入るのでだしをとらなくても十分にうま味がでるそうです。

６月１７日（水）の給食

投稿日時 : 2020/06/19  南小  カテゴリ:今日の給食
コッペパン　牛乳　ミートボールのトマト煮　鶏とれんこんのサラダ　５８１Kcal
ささみは鶏肉の両手羽に１つずつ含まれる胸肉の一部で、形が笹の葉に似ているので、ささみと呼ばれるようになったそうです。

６月１６日（火）の給食

投稿日時 : 2020/06/16  南小  カテゴリ:今日の給食
ごはん　牛乳　もずくスープ　焼肉丼　６６１Kcal
今日の給食に使われている牛肉は新型コロナウイルス感染症に係る緊急対策の一環で宮崎県内の業者さんから提供していただいたものをたっぷりと使用しているそうです。皆さんの地元である宮崎県で生産された食材を給食以外の食事でも積極的にとりいれるようにしましょう。

６月１５日（月）の給食

投稿日時 : 2020/06/16  南小  カテゴリ:今日の給食
大根葉ごはん　牛乳　鉄分たっぷり味噌汁　かぼちゃのそぼろ煮　６４５Kcal
味噌は主に大豆から作られています。大豆に麴と塩を混ぜ合わせ、じっくりと時間をかけて熟成せせます。熟成させることで、大豆の成分が変化しておいしい味噌ができるそうです。

６月１２日（金）の給食

投稿日時 : 2020/06/12  南小 
減量ミルクパン　牛乳　カレーうどん　アスパラガスのサラダ　５５０Kcal
アスパラガスはユリ科の植物です。アスパラガスの旬は春と夏の２回ありますが、栄養がたっぷり含まれているのは、夏よりも春にとれたアスパラガスだそうです。

６月１１日（木）の給食

投稿日時 : 2020/06/08  南小  カテゴリ:今日の給食
ごはん　牛乳　豚肉と厚揚げの味噌煮　千切り大根の酢の物　５９３Kcal
千切り大根は、生の大根を千切りにし、お日様の当たるところで干して作られます。干すことで生の大根よりも栄養価が高くなります。

６月１０日 （水）の給食

投稿日時 : 2020/06/08  南小  カテゴリ:今日の給食
コッペパン　牛乳　ミートボールと野菜のスープ煮　かみかみサラダ　６０４Kcal
６月４日から１０日は「歯と口の健康週間」でした。食事の時によく噛んで食べると、唾液がたくさん出るため、むし歯の予防にもなります。また、よく噛むことで歯を強くしてくれます。昔の人に比べて、噛むことが少なくなってきたと言われている現代人ですので、噛むことを意識して食べましょう。

６月９日（火）の給食

投稿日時 : 2020/06/08  南小  カテゴリ:今日の給食
ごはん　牛乳　たまごスープ　豚肉とごぼうの甘辛炒め　５９５Kcal
卵は「完全食品」と言われるように、人間に必要な栄養素をまんべんなく含んでいる食べ物です。タンパク質、脂質、ビタミン類などが多く、栄養的にバランスが良いとされています。

６月８日（月）の給食

投稿日時 : 2020/06/08  南小  カテゴリ:今日の給食
ごはん　牛乳　すいとん汁　唐揚げ　茹でキャベツ　６７７Kcal
今日の給食に使われているすべての野菜、牛乳、お米、鶏肉は宮崎県産のものだそうです。毎日の給食では可能な限り県内産のものを取り入れるようにしているそうです。

６月５日（金）の給食

投稿日時 : 2020/06/05  南小  カテゴリ:今日の給食
コッペパン　牛乳　野菜のミートソース煮　みかんのサラダ　５９３Kcal
給食では野菜と果物を使用した和え物が出ることがあります。野菜と果物はどちらも病気になりにくくしてくれる働きのあるビタミンを豊富に含んでいるそうです。

６月４日（木）の給食

投稿日時 : 2020/06/05  南小  カテゴリ:今日の給食
ごはん　牛乳　麻婆豆腐　もやしのナムル　５８７Kcal
豆腐は、大豆から作られています。豆腐１丁には、約４００粒の大豆が使われているそうです。

６月３日（水）の給食

投稿日時 : 2020/06/05  南小  カテゴリ:今日の給食
食パン　牛乳　豆乳スープ　青豆のサラダ　日向夏みかんジャム　６１７Kcal
宮崎県を代表する特産物の１つである日向夏は今年で２００年の節目を迎えるそうです。

６月２日（火）の給食

投稿日時 : 2020/06/02  南小  カテゴリ:今日の給食
ごはん　牛乳　いももち汁　こんにゃくのピリ辛炒め　５８４Kcal
昨日から６月になり、これからますます気温が高くなる時期になります。それに伴って食欲も落ちてしまいます。そんな時には、香辛料を使うことで食が進むそうです。

６月１日（月）の給食

投稿日時 : 2020/06/02  南小  カテゴリ:今日の給食
ごはん　牛乳　豚汁　キムタクごはんの具　５４６Kcal
キムタクごはんとは、キムチとたくあんを使った混ぜごはんです。家庭でも簡単に作ることができるので、挑戦してみてください。

５月２９日（金）の給食

投稿日時 : 2020/06/02  南小  カテゴリ:今日の給食
コッペパン　牛乳　カルシウムたっぷりオムレツ　茹でブロッコリー　６０８Kcal
ブロッコリーは、花のつぼみを食べる野菜であるため、日がたつと花が咲きおいしくなくなってしまいます。

５月２８日（木）の給食

投稿日時 : 2020/05/28  南小  カテゴリ:今日の給食
ごはん　牛乳　もずくスープ　ビビンバ丼（具）　５５７Kcal　
給食では丼ものが出ることがあります。ごはんと具を一緒に食べることで、食がすすみ食べやすくなります。

５月２７日（水）の給食

投稿日時 : 2020/05/27  南小  カテゴリ:今日の給食
コッペパン　牛乳　和風スパゲティ　野菜サラダ　６０５Kcal
アスパラガスは２０００年以上前からギリシャやローマで栽培され、虫刺されや心臓病に効く万能薬として重宝されていたそうです。たくさん栄養が含まれていることから、若返り野菜と言われることもあるそうです。

５月２６日（火）の給食

投稿日時 : 2020/05/26  南小  カテゴリ:今日の給食
ごはん　牛乳　けんちん汁　じゃがいものそぼろ煮　５７４Kcal
けんちんは、一見豚汁にも似ていますが、具材が違います。豚汁は、豚肉のうまみが特徴ですが、けんちん汁は肉や魚などの動物性の食材が入りません。今日は醤油味でした。

５月２５日（月）の給食

投稿日時 : 2020/05/25  南小  カテゴリ:今日の給食
大根葉ごはん　牛乳　かしわうどん　キャベツとコーンのサラダ　６１５Kcal
いつものごはんは基本的には白ごはんですが、今日のように混ぜごはんを献立の組み合わせによってでることがあります。主食であるごはんはエネルギーのもとになるので、しっかり食べましょう。

５月２２日（金）の給食

投稿日時 : 2020/05/18  南小  カテゴリ:今日の給食
背割りパン　牛乳　鶏肉の塩スープ　ドライカレー　６７２Kcal
今日のスープは塩味のスープです。いつものスープは、醤油を基本に、塩や胡椒で味付けをしてありますが、今日は塩だけでシンプルな味付けでした。塩味で仕上げると、さっぱりとした味になり、素材の味を楽しむことができます。

５月２１日（木）の給食

投稿日時 : 2020/05/18  南小  カテゴリ:今日の給食
ごはん　牛乳　炒り豆腐　野菜のナムル　５９０Kcal
豆腐は大豆を原料にした食品で、白く四角い形が特徴です。豆腐は原料の大豆をすりつぶして絞った豆乳を固めて作ります。給食でしようする豆腐は、町内の豆腐屋さんで作られたものです。

５月２０日（水）の給食

投稿日時 : 2020/05/18  南小  カテゴリ:今日の給食
コッペパン　牛乳　ポークビーンズ　三食サラダ　６１１Kcal
日本で作られているじゃがいものほとんどが北海道で作られています。じゃがいもは男爵いもとメ―クイーンという大きく２種類あります。他にも種類があり、それぞれに特徴があるのでいろんなじゃがいもを食べて違いを比べてみるのもいいですね。

５月１９日（火）の給食

投稿日時 : 2020/05/18  南小  カテゴリ:今日の給食
ごはん　牛乳　豚肉とうずらの卵の中華煮　バンバンジー　５７３Kcal
毎月配付している献立表にはその日の給食に使用されている調味料など以外の主な材料が働きによって３つのグループに分けられています。苦手な食べ物がある人も、バランスの良い食事をとり、毎日元気に過ごしましょう。

５月１８日（月）の給食

投稿日時 : 2020/05/18  南小  カテゴリ:今日の給食
ごはん　牛乳　豚丼　わかめスープ　５６５Kcal
ごはんには、人の体の中でエネルギーを発生する炭水化物がたくさん含まれています。さらにみなさんに日本の伝統的な食文化である米飯文化に親しんでもらいたいという思いを込めてごはんの回数を多くしています。

５月１５日（金）の給食

投稿日時 : 2020/05/15  南小  カテゴリ:今日の給食
ミルクパン　牛乳　トマトスープ　シーザーサラダ　５７３Ｋｃａｌ
トマトが赤いのは、リコピンという栄養があるからです。リコピンには、血液の流れをよくしたり、病気を予防してくれたりと素晴らしい効能があります。

５月１３日（水）の給食

投稿日時 : 2020/05/13  南小  カテゴリ:今日の給食
ごはん　牛乳　ポークカレー　チーズサラダ　６１５Kcal
給食では主に月に１回カレーを出しています。カレーは使用する材料によって、様々なカレーが楽しめますが、今日は県内産の豚肉、人参、玉ねぎ、じゃがいもを使用したポークカレーでした。

５月１１日（月）の給食

投稿日時 : 2020/05/11  南小  カテゴリ:今日の給食
ごはん　牛乳　減量キムチ汁　チキン南蛮　キャベツ　タルタルソース　柏餅　６４５Kcal
今日の給食には宮崎の郷土料理の１つである「チキン南蛮」が出ました。特に延岡士が発祥の地とされています。

４月２１日（火）の給食

投稿日時 : 2020/04/21  南小  カテゴリ:今日の給食
ごはん　牛乳　鶏とわかめのスープ　高菜の油炒め　焼き海苔　５９０Kcal
ごはんと高菜の油炒めを混ぜ、のりと一緒にいただきました。

４月２０日（月）の給食

投稿日時 : 2020/04/21  南小  カテゴリ:今日の給食
ごはん　牛乳　里芋のそぼろ煮　味噌ドレッシングのサラダ　５８７Kcal
里芋は日本で古くから作られており、じゃがいもやさつまいもが外国から伝わる前は、芋と言えば里芋をさしていたようです。

４月１６日（木）の給食

投稿日時 : 2020/04/18  南小  カテゴリ:今日の給食
ごはん　牛乳　米粉の団子汁　三色丼（具）　６７０Kcal
ごはんに具をのせて三色丼にしていただきました。毎日の給食ではいろんな食材や料理が出ます。苦手なものや食べ慣れないものも残さず食べましょう。

４月１５日（水）の給食

投稿日時 : 2020/04/18  南小  カテゴリ:今日の給食
コッペパン　牛乳　ミートスパゲティ　ハムサラダ　６５３Kcal
朝ごはんは１日の元気のもとです。朝ごはんを抜いてしまうと、頭や体が働くためのエネルギーが足りなくなって、頭がぼんやりしたり体温が上がらなかったりして元気がでません。毎日朝ごはんを食べましょう。

４月１４日（火）の給食

投稿日時 : 2020/04/18  南小  カテゴリ:今日の給食
ごはん　牛乳　野菜のごま汁　塩肉じゃが　５７７Ｋcal　
じゃがいもは、インドネシアから日本にやってきました、ですので「ジャカルタから来たいも」がなまって「じゃがいも」と呼ばれるようになったそうです。

４月１３日（月）の給食

投稿日時 : 2020/04/18  南小  カテゴリ:今日の給食
ごはん　牛乳　チキンカレー　フルーツヨーグルト和え　お祝いデザート　７５４Kcal
カルシウムは、牛乳や乳製品、小魚、野菜、豆類に多く含まれています。給食に限らず家庭でもしっかりとカルシウムを摂取して丈夫な骨や体をつくりましょう。

４月１０日（金）の給食

投稿日時 : 2020/04/10  南小  カテゴリ:今日の給食
コッペパン　牛乳　肉団子スープ　鶏肉とアスパラのソテー　５６４Kcal
毎日給食で多く使われる野菜の一つに玉ねぎがあります。玉ねぎは炒めると独特のコクのある甘さが出てきます。

４月９日（木）の給食

投稿日時 : 2020/04/10  南小  カテゴリ:今日の給食
ごはん　牛乳　豚もやしスープ　たけのこの金平　６０９Kcal
たけのこを茹でて割ると、白いつぶつぶが付着しているのが見えます。これはうま味成分のチロシンだそうです。

４月８日（水）の給食

投稿日時 : 2020/04/10  南小  カテゴリ:今日の給食
コッペパン　牛乳　ポトフ　ごぼうのサラダ　５６８Kcal
毎月配付されている献立表には３つの主な栄養素や食品群等食に関する情報が掲載されています。おうちで親子で見てみるのもいいですね。

４月７日（火）の給食

投稿日時 : 2020/04/10  南小  カテゴリ:今日の給食
ごはん　牛乳　ニラ玉スープ　豚肉とごぼうの甘辛炒め　５８４Kcal
今日から新しい学年での給食が始まりました。新型コロナウイルス感染症対策で１か月くらい給食がなかったので、久しぶりの給食でした。

２月２８日（金）の給食

投稿日時 : 2020/02/26  南小  カテゴリ:今日の給食
コッペパン　牛乳　ポークビーンズ　チーズサラダ　ひなあられ　５７６Kcal
トマトにはグルタミン酸と言われるうま味成分が多く含まれています。トマトと肉や魚を一緒に料理するとうま味が増してよりおいしくなります。今日の給食では豚肉と一緒に「ポークビーンズ」に入っています。

２月２６日（水）の給食

投稿日時 : 2020/02/26  南小  カテゴリ:今日の給食
黒糖パン　牛乳　コンソメスープ　マカロニサラダ　５６１Kcal
今日の給食に使われている牛乳・ほうれん草・人参・えのきたけ・きゅうりは宮崎県産のものです。

２月２５日（火）の給食

投稿日時 : 2020/02/25  南小  カテゴリ:今日の給食
ごはん　牛乳　白菜の味噌汁　唐揚げ　茹でもやし　６２０Kcal
毎回の食事は主食・主菜・副菜・汁物がそろったものが理想的とされています。おうちで料理するときや自分でお弁当をつくるときなど意識できるといいですね。

２月２１日（金）の給食

投稿日時 : 2020/02/25  南小  カテゴリ:今日の給食
コッペパン　牛乳　マカロニのクリーム煮　レモン和え　５４９Kcal
日曜日は日本パスタ協会が制定した「パスタの日」なんだそうです。そこで今日の給食では「マカロニのクリーム煮」が出ました。

２月１９日（水）の給食

投稿日時 : 2020/02/25  南小  カテゴリ:今日の給食
揚げパン（ミルメークコーヒー味）　牛乳　鶏肉の塩スープ　花野菜のサラダ　５８９Kcal
今日の給食には「揚げパン」が出ていました。いつものきなこ味の揚げパンではなく、ココア味の揚げパンでした。食べ慣れている料理に何か工夫をしてみると新たな発見があって楽しいですね。

２月１８日（火）の給食

投稿日時 : 2020/02/25  南小  カテゴリ:今日の給食
ごはん　牛乳　ポークカレー　グリーンサラダ　５９８Kcal
給食では毎月カレーが出ます。入っている材料によっていろいろなカレーがありますが、今日は県内産の豚肉を使用したポークカレーでした。

２月１７日（月）の給食

投稿日時 : 2020/02/25  南小  カテゴリ:今日の給食

ごはん　牛乳　白玉団子汁　大豆の磯煮　５６８Kcal
大豆には体を作る栄養素であるタンパク質が豊富に含まれています。他にもわたし達の体では作られない必須アミノ酸という物質がバランスよく含まれています。

２月１４日（金）の給食

投稿日時 : 2020/02/13  南小  カテゴリ:今日の給食
コッペパン　牛乳　人参ポタージュ　胡麻マヨ和え　チョコプリン　５８８Kcal
２月１４日はバレンタインデーですね。バレンタインデーにちなんで、今日の給食では「チョコプリン」が出ました。

２月１３日（木）の給食

投稿日時 : 2020/02/13  南小  カテゴリ:今日の給食
ごはん　牛乳　中華丼　棒棒鶏　５７２Kcal
丼ものにすることでごはんが進むと同時にたくさんの食材を一緒に食べることでそれぞれに含まれている栄養をしっかり摂ることができます。

２月１２日（水）の給食

投稿日時 : 2020/02/13  南小  カテゴリ:今日の給食
ミルクパン　牛乳　スープスパゲッティ　青豆のツナサラダ　６２５Kcal
野菜は大きく分けると、人参やほうれん草などの色の濃い緑黄色野菜と玉ねぎやきゅうりなどの色の淡い淡色野菜があります。緑黄色野菜には、体内に入ることで皮膚や粘膜を健康に保ってくれるビタミンAに変化する色素の成分が多く含まれているそうです。

２月１０日（月）の給食

投稿日時 : 2020/02/04  南小  カテゴリ:今日の給食
ごはん　牛乳　ニラ玉スープ　鶏肉とごぼうの甘辛炒め　６０２Kcal
２月９日は、肉の日でした。そこで今日は、汁ものと炒め物の両方にお肉を使っています。給食で使われているお肉は、すべて県内産のものです。どんなお肉にも共通している特徴は、体を作るもとになる栄養素であるたんぱく質を豊富に含んでいることです。

２月７日（金）の給食

投稿日時 : 2020/02/04  南小  カテゴリ:今日の給食
コッペパン　牛乳　ブラウンシチュー　三食サラダ　５８５Kcal
マヨネーズは油と酢と卵黄から作られています。中でも卵黄に含まれているレシチンという脂質には水と油両方になじむ性質があります。そのため卵黄が油と酢をつなぎ合わせることでまよマヨネーズができるそうです。