今日の給食

今日の給食

9月25日(水)の給食

黒糖パン 牛乳 ポークビーンズ アーモンドサラダ 680Kcal
アーモンドには、カルシウム、鉄分など、子どもの成長に必要な栄養が多く含まれており、体の調子を整えてくれます。

9月20日(金)の給食

コッペパン 牛乳 トマト鍋 海藻サラダ 485Kcal
海藻にはいろいろな種類がありますが、私たちが普段食べる海藻は、わかめ、昆布、ひじきなどが一般的です。海藻は海の中で育つので、ミネラルが豊富に含まれているそうです。

9月19日(木)の給食

ごはん 牛乳 コーンスープ 豚肉とごぼうの甘辛炒め 579Kcal
玉ねぎの独特の香りは、アリシンという物質によるものです。アリシンはビタミンB1と結びつくと、安定して吸収が良くなる物質に変化するそうです。

9月18日(水)の給食

コッペパン 牛乳 ほうれん草のスープ チーズチキン大葉巻き 茹でブロッコリー(ドレ) 590Kcal
ブロッコリーには、ビタミン、ミネラル 食物繊維など、健康のためにとりたい栄養素がバランスよく含まれています。

9月17日(火)の給食

わかめごはん 牛乳 里芋のそぼろ煮 胡麻酢和え 572Kcal
献立表の「家庭でとってほしい食品」の欄に種実類と記載されていることがありますがどんな食品のことか知っていますか?種実類には、栗・銀杏・くるみ・胡麻・アーモンド等があります。

9月13日(金)の給食

ピタパン 牛乳 春雨スープ キーマカレー お月見ゼリー 529Kcal
今日は、十五夜です。十五夜は。「満ち欠けする月の様子」や「作物が月の満ち欠けとともに成長する」ことから、農作物の収穫、ものごとの結実、祖先とのつながりを連想し、それぞれに感謝し祈るようになったそうです。

9月12日(木)の給食

ごはん 牛乳 キムチ汁 白身魚味噌マヨホイル 添えきゅうり 592Kcal
給食では、宮崎県産のきゅうりを主に和え物に使用しているそうです。きゅうりの選び方のポイントは、表面のイボが張っていてハリのあるものを選ぶといいそうです。

9月11日(水)の給食

バーガーパン 牛乳 コンソメスープ 照り焼きハンバーグ 茹でキャベツ(マヨ) 613Kcal
手には目に見えないばい菌やウイルスがたくさんついています。水でさっと洗っただけでは落ちないので、給食の準備や食べる時は、石鹸を使って、しっかり手を洗ってからにしましょう。

9月10日(火)の給食

ごはん 牛乳 ポークハヤシライス フルーツポンチ 686Kcal
ハヤシライスは、トマトベースであえた具材をデミグラスソースで煮込み、ごはんにかけたものをいいます。

9月9日(月)の給食

減量ごはん 牛乳 肉うどん キムタクごはんの具 585Kcal
白菜は、ほとんどが水分なので火を通すと、かさがぐんと減ってたくさん食べられるのが利点です。また、多く含まれているカリウムは、塩分のとりすぎを防いでくれます。

9月6日(金)の給食

コッペパン 牛乳 じゃがいもときのこのスープ 鶏肉とアスパラのソテー 531Kcal
人参は、和風・洋風・中国風のどんな料理にも合うので、給食でも毎日のように和え物やおかず等に使用されています。

9月5日(木)の給食

ごはん 牛乳 すまし汁 焼肉丼 580Kcal
皆さんがお店で見かけたりよく食べたりするお肉には、大きく分けて鶏肉・豚肉・牛肉の3つがあると思います。都農町はもちろん宮崎県内ではこれらの生産が盛んにおこなわれています。そのおかげもあって給食では毎回県内産のお肉を使用することができています。今日は、そんなお肉を焼肉丼にしました。地元の味を味わってください。

9月4日(水)の給食

減量コッペパン 牛乳 スパゲティイタリアン フルーツジュレ 601Kcal
アセロラは、鮮やかな赤色の果皮でさくらんぼに似た果実をしています。アセロラは、特にビタミンCを多く含んでいるそうです。

9月3日(火)の給食

ごはん 牛乳 味噌煮 レモン和え しそ味ひじき 631Kcal
味噌汁や味噌煮など主に和食に使用される「味噌」ですが、普段から味噌を食べていますか?味噌は、大豆の発酵食品なので大豆よりも消化が良くなっています。また、発酵によって大豆に含まれない物質が作られ、いろいろな良いことがあるので調べてみるといいですね。

9月2日(月)の給食

ごはん 牛乳 呉汁 高菜そぼろ丼 622Kcal
宮崎県の郷土料理の1つである呉汁は、「呉」と言われる大豆をすりつぶしたものを汁に入れたところからきているそうです。

8月30日(金)の給食

減量ミルクパン 牛乳 ズッキーニのトマトスパゲティ チーズサラダ 595Kcal
日本では、サラダや付け合わせとしての利用が多いトマトですが、欧米では加熱する料理に使われています。今日はズッキーニのトマトスパゲティに使われていました。

8月29日(木)の給食

ごはん 牛乳 冷や汁 大豆の炒り煮 いよかんゼリー 602Kcal
今日は宮崎県の郷土料理の1つである「冷や汁」が出ました。夏休みが終わって夏バテぎみの人もいるかもしれません。しっかりと食べて体調を崩さないように2学期も元気に過ごすようにしましょう。

8月28日(水)の給食

背割りパン 牛乳 チンゲン菜のスープ ドライカレー 629Kcal
今日の給食はパンでした。手は汚れていないだろうと思っていても、目に見えないばい菌がついているものです。特に食事前はしっかりと手を洗いましょう。

7月19日(金)の給食

コッペパン 牛乳 鶏とわかめのスープ 冷やし中華 530Kcal
1学期最後の給食でした。夏休み中は給食がありませんが、規則正しい生活を送るためにも毎日同じような時間に昼ごはんを食べるようにしましょう。

7月18日(木)の給食

コーンごはん 牛乳 里芋のスープ 和風サラダ 532Kcal
里芋は日本で古くから作られており、じゃがいもやさつまいもが外国から伝わる前は、イモといえば里芋をさしていたそうです。