今日の給食

今日の給食

10月6日(火)の給食

ごはん 牛乳 かぼちゃのそぼろ煮 酢の物 593Kcal
かぼちゃの栄養価の高さは、野菜の中でもトップクラスです。濃い色からもわかるようにカロテンが多く含まれていますが、実は黄色い実の部分よりも緑色の皮の部分に多く含まれているそうです。

10月5日(月)の給食

ごはん 牛乳 海藻サラダ チキンカレー 591Kcal
海藻にはいろいろな種類がありますが、私たちが食べている海藻が、わかめ、こんぶ、藤木などが一般的ですね。海藻は海の中で育つので、ミネラルが豊富に含まれているそうです。

10月2日(金)の給食

黒糖パン 牛乳 チキンとポテトのケチャップ煮 チーズサラダ 738Kcal
トマトが赤いのは、リコピンという栄養素があるからです。リコピンには、血液の流れをよくしたり、病気を予防してくれたりと素晴らしい効能があります。

10月1日(木)の給食

ごはん 牛乳 豚骨煮 春雨の和え物 お月見ゼリー 676Kcal
十五夜は、「満ち欠けする月の様子」や「作物が月の満ち欠けとともに成長する」ことから、農作物の収穫、ものごとの結実、祖先とのつながりを連想し、それぞれに感謝し祈るようになったそうです。

9月30日(水)の給食

米粉パン 牛乳 ポトフ マリンサラダ 541Kcal
じゃがいもの原産地は南米アンデス高原だそうです。日本にじゃがいもがやってきたのは1600年前でオランダ人が船にじゃがいもを積んで長崎に持ち込まれたことがはじまりです。ビタミンCが多く含まれており、でんぷんで守られているので加熱しても壊れにくい特徴があります。