今日の給食

今日の給食

6月18日(木)の給食

ごはん 牛乳 キムチ汁 いわしかぼすレモン煮 茹でもやし 603Kcal
キムチ汁は、豚肉やキムチが入るのでだしをとらなくても十分にうま味がでるそうです。

6月17日(水)の給食

コッペパン 牛乳 ミートボールのトマト煮 鶏とれんこんのサラダ 581Kcal
ささみは鶏肉の両手羽に1つずつ含まれる胸肉の一部で、形が笹の葉に似ているので、ささみと呼ばれるようになったそうです。

6月16日(火)の給食

ごはん 牛乳 もずくスープ 焼肉丼 661Kcal
今日の給食に使われている牛肉は新型コロナウイルス感染症に係る緊急対策の一環で宮崎県内の業者さんから提供していただいたものをたっぷりと使用しているそうです。皆さんの地元である宮崎県で生産された食材を給食以外の食事でも積極的にとりいれるようにしましょう。

6月15日(月)の給食

大根葉ごはん 牛乳 鉄分たっぷり味噌汁 かぼちゃのそぼろ煮 645Kcal
味噌は主に大豆から作られています。大豆に麴と塩を混ぜ合わせ、じっくりと時間をかけて熟成せせます。熟成させることで、大豆の成分が変化しておいしい味噌ができるそうです。

6月12日(金)の給食

減量ミルクパン 牛乳 カレーうどん アスパラガスのサラダ 550Kcal
アスパラガスはユリ科の植物です。アスパラガスの旬は春と夏の2回ありますが、栄養がたっぷり含まれているのは、夏よりも春にとれたアスパラガスだそうです。