今日の給食

今日の給食

２月６日（木）の給食

投稿日時 : 2020/02/04  南小  カテゴリ:今日の給食
ごはん　牛乳　山菜うどん　ごぼうの金平　６０１Kcal
給食では１か月に１回うどんが出ています。材料の小麦には県内産の小麦粉が使われています。うどんは麺類の中でも消化吸収が最もよい高エネルギー食品なので胃腸が弱っているときや素早くエネルギー補給がしたいときにおすすめの食品です。

２月５日（水）の給食

投稿日時 : 2020/02/04  南小  カテゴリ:今日の給食
コッペパン　牛乳　ミートボールの野菜のスープ煮　野菜サラダ　５５６Kcal
毎日の給食で多く使われている野菜が人参と玉ねぎです。給食ではほかにも様々な野菜が出ています。ぜひ献立表で確認してみてください。

２月４日（火）の給食

投稿日時 : 2020/02/04  南小  カテゴリ:今日の給食
ごはん　牛乳　おでん　ゆかり和え　５９１Kcal
１つの料理で様々な食材から多くの栄養をとれるのがおでんの魅力の１つです。今日の給食にもたくさんの食材が使われていました。

２月３日（月）の給食

投稿日時 : 2020/02/04  南小  カテゴリ:今日の給食
ごはん　牛乳　豚汁　いわし生姜煮　茹でキャベツ　福豆　６４１Kcal
２月３日は節分です。節分は立春の前日で鬼や病気を家から追い出すために豆まきをする風習があります。最近では、恵方巻という太巻きを食べることも一般的になってきました。今日は福豆が出ています。「福豆」は、大豆を炒ることで邪気を払った豆とされ、そのように呼ばれているそうです。

１月３１日（金）の給食

投稿日時 : 2020/01/28  南小  カテゴリ:今日の給食
コッペパン　牛乳　チキンのクリーム煮　ごぼうのツナ和え　６２４Kcal
今日の給食では、宮崎県産の食材を５つ使っています。宮崎県では、気候が温暖なので季節によって様々な食材が多く収穫されています。

１月３０日（木）の給食

投稿日時 : 2020/01/28  南小  カテゴリ:今日の給食
ごはん　牛乳　味噌煮　スタミナ納豆　６７１Kcal
大豆は様々なものに加工されることで消化吸収がよくなるそうです。しっかりと食べて丈夫な体をつくりましょう。

１月２９日（水）の給食

投稿日時 : 2020/01/28  南小  カテゴリ:今日の給食
コッペパン　牛乳　ミートボールのトマト煮　チーズサラダ　５５９Kcal
チーズは牛乳の豊かな栄養をそのまま加工した乳製品の１つなので、成長に必要な栄養素の１つであるカルシウムを気軽にとることができます。

１月２８日（火）の給食

投稿日時 : 2020/01/28  南小  カテゴリ:今日の給食
ごはん　牛乳　キムチ汁　三食丼　６３６Kcal
給食では丼ものの時には、ごはんと混ぜてもおいしく食べられるように味付けや彩りを工夫しているそうです。

１月２７日（月）の給食

投稿日時 : 2020/01/28  南小  カテゴリ:今日の給食
ごはん　牛乳　すいとん汁　炒り豆腐　６６２Kcal
１月２４日から３０日までは全国学校給食週間です。今日は昔よく給食で出されていたすいとん汁が出ました。食糧難でお米がなかった時代に主食として食べられてきたそうです。

１月２４日（金）の給食

投稿日時 : 2020/01/17  南小  カテゴリ:今日の給食
コッペパン　牛乳　白花豆のポタージュ　スパゲティサラダ　６３１Kcal
じゃがいもにはビタミンCや食物繊維が豊富に含まれています。なかでもビタミンCは熱に強く、加熱調理をしても壊れにくい特徴があるそうです。

１月２３日（木）の給食

投稿日時 : 2020/01/17  南小  カテゴリ:今日の給食
ごはん　牛乳　中華コーンスープ　春巻き　茹でもやし　５８１Kcal
給食では主にしいたけ、しめじ、えのきたけの３種類のきのこを使用しています。この３つは、毎回宮崎県産のものを使っているそうです。きのこ類にはベータ―グルカンという食物繊維が含まれています。このベータグルカンは病気にかかりにくくして、免疫力をアップさせる成分の代表です。しっかりと食べるようにしましょう。

１月２２日（水）の給食

投稿日時 : 2020/01/17  南小  カテゴリ:今日の給食
黒糖パン　牛乳　ポトフ　味噌ドレッシングのサラダ　５６３Kcal
給食には毎日たくさんの野菜が使用されています。それでも宮崎県の子どもたちは、野菜を食べる量が不足しているといわれます。給食以外の食事でもたくさん野菜をとるようにするとよいですね。

１月２１日（火）の給食

投稿日時 : 2020/01/17  南小  カテゴリ:今日の給食
ごはん　牛乳　石狩汁　蓮根とごぼうのきんぴら　５７３Kcal
石狩汁は、北海道の郷土料理です。江戸時代から石狩地方では、特に鮭漁がおこなわれており、大漁のご褒美として漁師たちがとれたての鮭を豪快に鍋にして楽しんだことがはじまりとされています。

１月２０日（月）の給食

投稿日時 : 2020/01/17  南小  カテゴリ:今日の給食
ごはん　牛乳　すき焼き煮　野菜サラダ　５７４Kcal
今日は冬野菜の１つでもある「白菜」のお話です。白菜は、日清・日露戦争の際に兵士が中国から持ち帰ったのが最初だそうです。また、白菜の軸についている黒い点々は「ごま症」といって、白菜にとってストレスになるような栽培環境があったから起きた生理的な反応なんだそうです。

１月１７日（金）の給食

投稿日時 : 2020/01/17  南小  カテゴリ:今日の給食
減量ミルクパン　牛乳　カレーうどん　ハムサラダ　ワインゼリー　６３３Kcal
今日は、都農南小学校のリクエスト献立となっていました。カレーうどんは、寒い時期に体をあたためてくれる料理の１つです。うどんは麺や使用するだし、材料によって味が違っていろんな楽しみ方がありますね。

１月１６日（木）の給食

投稿日時 : 2020/01/14  南小  カテゴリ:今日の給食
ごはん　牛乳　豚もやしのスープ　鶏肉とたけのこの炒め物　５９１Kcal
今日の給食では県内産の豚肉と鶏肉の２種類のお肉が使われています。お肉は使用する種類や部位によって味や含まれる栄養に違いがあります。その中でも共通しているのが私たちの体をつくるもとになるたんぱく質を含んでいることです。

１月１５日（水）の給食

投稿日時 : 2020/01/14  南小  カテゴリ:今日の給食
コッペパン　牛乳　豆乳スープ　ベーコンと野菜のソテー　５７９Kcal
給食では、週に２回パンを出しています。給食で出しているパンは、主にコッペパンですがパン屋さんなどでサンドイッチづくりに使われる食パンの耳はどうなるか知っていますか？大きいパン工場の中には、パン粉や家畜の飼料等への再利用しているところがあうろうです。おうちで余った食べ物を捨ててしまうのではなく再利用する方法を考えてみるようにしましょう。
15日の給食

１月１４日（火）の給食

投稿日時 : 2020/01/14  南小  カテゴリ:今日の給食
ごはん　牛乳　いももち汁　いわしのトマト煮　茹でキャベツ　６０４Kcal
醤油が広く使われるようになったのは、今から１００年前の第一次世界大戦後国民の所得が向上したからです。その後日本国内では、気候や風土の中で、色、味、香りが調和した調味料となったそうです。

１月１０日（金）の給食

投稿日時 : 2020/01/07  南小  カテゴリ:今日の給食
コッペパン　牛乳　マカロニのクリーム煮　大根のアーモンド和え　６０４Kcal
グリンピースには、貧血予防に効果的な銅や成長ホルモンの分泌を活発にしてくれる亜鉛等の栄養素が含まれています。また、グリンピースのタンパク質には、私たちの体の中では作ることのできない必須アミノ酸が入っているので苦手な人も頑張って食べるようにしましょう。

１月９日（木）の給食

投稿日時 : 2020/01/07  南小  カテゴリ:今日の給食

ごはん　牛乳　金ふぐのちゃんこ風味噌汁　五目煮　５９４Kcal
今日の給食は、「地産地消献立」となっています。金ふぐのちゃんこ風味噌汁に使われている白菜と金ふぐは都農町の子どもたちに地元の食材を食べてもらいたいと地元の生産者の方から提供していただいたものです。特に金ふぐは、「みやざき金ふぐ」とも呼ばれその半数は都農町の海で漁獲されたものだそうです。

１月８日（水）の給食

投稿日時 : 2020/01/07  南小  カテゴリ:今日の給食
コッペパン　牛乳　汁ビーフン　きゅうりともやしの和え物　５３２Kcal
今日の献立は、風邪などをひかない強い体づくりのために野菜がたくさん入っています。好き嫌いをせず残さず食べるようにしましょう。

１月７日（火）の給食

投稿日時 : 2020/01/07  南小  カテゴリ:今日の給食
ごはん　牛乳　チキンカレー　胡麻酢和え　６０５Kcal
給食では主にお肉に下味をつける時ににんにくを使用しているそうです。にんにくは、強い香りが特徴です。にんにくのもつ働きには、疲れをとってくれたり、体を温めてくれるなどがあります。

１月６日（月）の給食

投稿日時 : 2020/01/07  南小  カテゴリ:今日の給食
ごはん　牛乳　具雑煮　紅白なます　５７３Kcal
今日は今年初めての給食でした。冬休みの間は、不規則な時間に食事をしたり、つい食べ過ぎてしまったりした人はいませんか？１月は今日の具雑煮に入っている白菜のように冬野菜を使用した料理がたくさん出るそうです。

１２月２４日（火）の給食

投稿日時 : 2019/12/16  南小  カテゴリ:今日の給食
コーンごはん　牛乳　ラビオリスープ　照り焼きチキン　コールスローサラダ　クリスマスケーキ　６８２Kcal
今日はクリスマス献立でした。このように行事に合わせた食事を行事食というそうです。冬休みは、年末。年始と様々な行事があり、普段と違った食べ物や料理に出会ういい機会です。食べたことの食べ物にもチャレンジしてみるのもいいですね。

１２月２３日（月）の給食

投稿日時 : 2019/12/16  南小  カテゴリ:今日の給食
ごはん　牛乳　大根葉の味噌汁　豚肉の生姜炒め　６２２Kcal
１日に必要な野菜の量は、３５０ｇが目標とされています。炒め物や汁ものに野菜を入れることで、かさが減りたくさんの野菜が食べられますよ。

１２月２０日（金）の給食

投稿日時 : 2019/12/16  南小  カテゴリ:今日の給食

黒糖パン　牛乳　肉団子スープ　ジャーマンポテト　６５０Kcal
給食やおうちの食事でも、好きなものばかり食べていると、栄養のバランスが偏るので丈夫な体をつくるためにも野菜や海藻を食べるようにしましょう。

１２月１９日（木）の給食

投稿日時 : 2019/12/16  南小  カテゴリ:今日の給食
ごはん　牛乳　みぞれ汁　かぼちゃのそぼろ煮　６３６Kcal
なぜ冬至にかぼちゃを食べるのか知っていますか？かぼちゃを食べることによって、元気に過ごせるようにという思いが込められているそうです。

１２月１７日（火）の給食

投稿日時 : 2019/12/16  南小  カテゴリ:今日の給食
ごはん　牛乳　もずくスープ　ビビンバ丼　５６５Kcal
ビビンバは韓国の料理です。ビビンバは混ぜご飯なので、ごはんと具材を混ぜて食べるようにしましょう。

１２月１６日（月）の給食

投稿日時 : 2019/12/16  南小  カテゴリ:今日の給食
ごはん　牛乳　かしわうどん　千切り大根の酢の物　５７５Kcal
千切り大根は、大根を乾燥させて、それを細く切ったものが一般的です。乾燥野菜は、日光に当てることにより栄養が増えます。

１２月１３日（金）の給食

投稿日時 : 2019/12/05  南小  カテゴリ:今日の給食
コッペパン　牛乳　ナポリタンスパゲッティ　白菜とごまのサラダ　５５３Kcal
ごまは、最も古い香辛料ともいわれています。また、含まれている脂質には、肌を守るセサミンやオレイン酸などの栄養素が含まれているので空気が乾燥しているこの季節には、ぜひ摂ってもらいたい食材の１つです。

１２月１２日（木）の給食

投稿日時 : 2019/12/05  南小  カテゴリ:今日の給食
ごはん　牛乳　麻婆豆腐　もやしのナムル　５７６Kcal
ナムルとは、野菜の和え物のことをいいます。また、ナムルは、韓国の代表的な野菜料理です。料理の由来について機会があるときに調べてみるのもいいですね。

１２月１１日（水）の給食

投稿日時 : 2019/12/05  南小  カテゴリ:今日の給食
コッペパン　牛乳　コーンスープ　ポテトカップグラタン（カボチャ）　チーズババロア
６８６Kcal
今日の給食は、内野々分校リクエスト献立です。外食するときやお店でお弁当などを買うときは食品表示を見ることで、その食品についていろんなことを知ることができますよ。

１２月１０日（火）の給食

投稿日時 : 2019/12/05  南小  カテゴリ:今日の給食
ごはん　牛乳　肉じゃが　味噌ドレッシングのサラダ　５８５Kcal
今日の給食に使われている、牛乳・お米・豚肉・人参・しめじ・きゅうり・キャベツは、宮崎県産のものです。

１２月９日（月）の給食

投稿日時 : 2019/12/05  南小  カテゴリ:今日の給食
ごはん　牛乳　豚肉のオイスターソース煮　千切り大根のナムル　５１９Kcal
私たちが毎日食べているものびは命があります。食前、食後の挨拶は、自分の栄養になってくれた命や食事にかかわっている人々に対して感謝を示す言葉です。

１２月６日（金）の給食

投稿日時 : 2019/12/05  南小  カテゴリ:今日の給食
コッペパン　牛乳　白菜とお芋のクリーム煮　鶏とれんこんのサラダ　６０３Kcal
白菜はほとんどが水分なので加熱するとかさが減ってたくさん食べられるのが利点の１つです。また、豊富に含まれているカリウムは、煮ると汁に溶け込んでしまうので汁ごと食べるのが効果的な食べ方とされています。

１２月５日（木）の給食

投稿日時 : 2019/12/05  南小  カテゴリ:今日の給食
ごはん　牛乳　豚汁　いわしおかか煮　ゆでもやし　５８９Kcal
深ねぎの緑色の部分には風邪の予防に効果的なビタミンCなどの栄養素やのどの痛みを和らげてくれる硫化アリル等が含まれているそうです。

１２月４日（水）の給食

投稿日時 : 2019/12/02  南小  カテゴリ:今日の給食
コッペパン　牛乳　鶏肉のトマト煮　キャベツとツナのサラダ　５５４Kcal
給食では毎日宮崎県産の牛乳を出しています。牛乳に含まれるカルシウムは、しっかりとした体格づくりのもとになる骨を作るのに大切な役割を果たす栄養素です。

１２月３日（火）の給食

投稿日時 : 2019/12/02  南小  カテゴリ:今日の給食
ごはん　牛乳　親子丼　酢味噌和え　６１９Kcal
本来の親子丼の具材は、鶏肉、玉ねぎ、卵ですが給食では、栄養面を考えて具材の種類を増やしています。

１２月２日（月）の給食

投稿日時 : 2019/12/02  南小  カテゴリ:今日の給食
ごはん　牛乳　根菜の味噌汁　高菜の油炒め（ベーコン）　５８７Kcal
高菜は九州ならではの野菜です。また、高菜漬けを使った「高菜めし」という料理は、九州の名物料理です。高菜めしの作り方にはチャーハン風や混ぜご飯風など様々なものがあるそうです。
　

１１月２８日（木）の給食

投稿日時 : 2019/12/02  南小  カテゴリ:今日の給食
ごはん　牛乳　すまし汁　ひじきの炒り煮　５０６Kcal
しいたけは、中国と日本だけに生えるきのこです。しいたけに含まれるエルゴステロールという成分は、日光に当たるとカルシウムの吸収を助けて骨を丈夫にするビタミンDに変わるので、成長期の皆さんにはたくさん摂ってほしい栄養成分の１つです。

１１月２７日（水）の給食

投稿日時 : 2019/12/02  南小  カテゴリ:今日の給食
米粉パン　牛乳　春雨スープ　ハンバーグのきのこソースかけ　５７８Kcal
えのきたけは、癖のない味としゃきしゃきとした歯ごたえが特徴です。日光に当たらないように室内で栽培されているため白いそうです。

１１月２６日（火）の給食

投稿日時 : 2019/11/25  南小  カテゴリ:今日の給食
ごはん　牛乳　減量キムチ汁　チキン南蛮　茹でキャベツ　タルタルソース　ワインゼリー　７１６Kcal
今日の給食は、都農東小学校のリクエスト献立です。

１１月２５日（月）の給食

投稿日時 : 2019/11/25  南小  カテゴリ:今日の給食
ごはん　牛乳　里芋の味噌汁　豚肉とごぼうの甘辛炒め　５８８Kcal
ごぼうは、、中国から薬として日本に伝わりました。ですから、野菜としてごぼうが食べられているのは、日本だけだそうです。

１１月２２日（金）の給食

投稿日時 : 2019/11/20  南小  カテゴリ:今日の給食
ミルクパン　牛乳　キャロットスープ　マカロニサラダ　５８０Kcal
ほとんど毎日和え物やおかずに人参を使用しています。人参に含まれる主な成分にビタミンAがあります。人参を１本の半分で１日に必要なビタミンAが摂取できるそうです。

１１月２１日（木）の給食

投稿日時 : 2019/11/20  南小  カテゴリ:今日の給食
ごはん　牛乳　秋の味カレー　グリーンサラダ　５９６Kcal
さつま芋、エリンギ、しめじの秋の味覚の食材が入った秋の味カレーでした。エリンギとしめじは宮崎県産のものを使用しているそうです。

１１月２０日（水）の給食

投稿日時 : 2019/11/20  南小  カテゴリ:今日の給食
揚げパン　牛乳　お芋のスープ　野菜サラダ　５９９Kcal
手には見えないばい菌やウイルスがたくさんついています。水でさっと洗っただけでは落ちないので、給食の準備や食べるときは、石鹸を使ってしっかり手を洗ってからにしましょう。

１１月１９日（火）の給食

投稿日時 : 2019/11/20  南小  カテゴリ:今日の給食
ごはん　牛乳　秋野菜の味噌煮　青豆のツナサラダ　６００Kcal
今日の給食に使われている、牛乳、お米、鶏肉、里芋、きゅうりは宮崎県産のものです。

１１月１８日（月）の給食

投稿日時 : 2019/11/20  南小  カテゴリ:今日の給食
わかめごはん　牛乳　炒り豆腐　アスパラガスのサラダ　６０２Kcal
大豆は、「畑の肉」と言われるほど、タンパク質を多く含んでいる食品です。つまり、大豆から作られる豆腐もタンパク質が豊富です。

１１月１５日（金）の給食

投稿日時 : 2019/11/20  南小  カテゴリ:今日の給食
コッペパン　牛乳　ブイヤベース　ごぼうのサラダ　５２１Kcal
ブイヤベースとは、南フランスの郷土料理で、白身魚や魚介類を煮込み、トマトとサフランで色と香りをつけたスープです。中国のふかひれスープやタイのトムヤムクンなどに並び、世界のスープの中でも特に有名なスープです。