今日の給食

今日の給食

11月7日(木)の給食

ごはん  牛乳  にらたまスープ  いわししょうが煮  ゆでもやし  575Kcal 
生姜(しょうが)には体を温めたり汗を出せたりする「ジンゲロール」と言われる成分が含まれています。また、生姜の香りには脳を活性化させる働きがあります。生姜自体には何の味もないので、寒い時期にはいろんな料理に合いますよ。今日の献立のいわし生姜煮もいろいろな効能が期待できますよ!

11月6日(水)の給食

減量コッペパン 牛乳 カレーうどん チーズサラダ 566Kcal 
うどんは日本を代表する麺の一つです。麺類の中でも消化吸収が良いので、素早くエネルギー補給をしたいときや胃腸の調子がわるいときに食べるのにお勧めです。今日は、宮崎県産小麦で作られたうどんを使用しています。

11月5日(火)の給食

ごはん 牛乳 豚肉とうずらの卵の中華煮 中華和え 570Kcal
今日の給食の中に、六つの宮崎でとれた食材が使われています。正解は、牛乳、お米、豚肉、キャベツ、きゅうり、木耳(「きくらげ」と読みます。)です。宮崎県の温暖な気候の中で育った野菜は、ビタミンCを豊富に含んでいます。地元でとれたものを食べることは、他の産地との違いを知ったり、自分の地域について学ぶよい機会になりますね。

11月1日(金)の給食

コッペパン 牛乳 コーンクリームシチュー 海藻サラダ586Kcal
とうもろこしの芯は肥料やお茶に、茎や葉は家畜肥料や紙の材料に使用されるので、とうもろこしは、捨てるところのない野菜です。普段は、食用としては捨てられてしまう食べ物の部分も、いろんなものの材料になって様々な姿に変化しています。

10月31日(木)の給食

ごはん 牛乳 つくねと根菜の煮物 白和え 595Kcal
豆腐1丁に約400粒の大豆が使用されているそうです。今日は白和えにたっぷり豆腐が使われています。
(すみません。今日は写真がありません。)