今日の給食

今日の給食

2月5日(火)の給食

ごはん 牛乳 親子丼 ほうれん草の胡麻和え 623Kcal
卵は、完全食品と言われるように、人間の体に必要な栄養素をまんべんなく含んでいる食べ物です。今日は親子丼に使われていました。

2月4日(月)の給食

ごはん 牛乳 わかめスープ 鶏肉とキャベツのソテー 527Kcal
ネギ独特のにおいのもとは硫化アリルという成分で、交感神経を刺激して体温を上昇させる働きがあるそうです。

2月1日(金)の給食

コッペパン 牛乳 鶏肉の塩スープ ミートボールの甘酢煮 福豆 608Kcal
明後日2月3日は節分ですね。節分は立春の前日で、鬼や病気を家から追い出すために豆まきをする風習があります。最近では恵方巻きという太巻きを食べることも一般的になってきました。今日は福豆が出ていました。

1月31日(木)の給食

ごはん 牛乳 ほうれん草の味噌汁 里芋のそぼろ煮 605Kcal
里芋は日本で古くから作られており、じゃがいもやさつまいもが外国から伝わる前は、イモといえば、里芋を指していたようです。山でとれる「山いも」に対して、里でとれるので「里いも」と名前がつきました。

1月30日(水)の給食

コッペパン 牛乳 根菜シチュー アスパラのサラダ(ドレッシング)565Kcal
今日の給食の中で「大地のりんご」と言われる野菜があります。答えは「じゃがいも」です。じゃがいもは、フランス語で「ポム・デュ・テール」と呼ばれ、大地のりんごという意味を持つそうです。