今日の給食

今日の給食

2学期末(12月14日~21日)の給食について

12月14日(金)
黒糖パン 牛乳 鮭のクリームシチュー 海藻サラダ 596Kcal
12月18日の給食

12月17日(月)
ごはん 牛乳 豚もやしのスープ 高菜の油いため 571Kcal
※ 写真がありません。

12月18日(火)
大根葉ごはん 牛乳 おでん みそドレッシングのサラダ 675Kcal
※ 写真がありません。

12月19日(水)
減量ミルクパン 牛乳 カレーうどん ブロッコリーのレモンあえ 539Kcal
12月19日の給食

12月20日(木)
ごはん 牛乳 鶏つくねのすまし汁 枝豆と豆腐のメンチカツ ゆでキャベツ 604Kcal
12月20日の給食

12月21日(金)
ミルクパン 牛乳 かぼちゃのシチュー コールスローサラダ クリスマスデザート 633Kcal

12月13日(木)の給食

ごはん 牛乳 つみれ汁 ひじきの炒り煮 537Kcal
今日のつみれ汁にはあじのつみれが使われていました。あじは日本でよく食べられる魚で、和食には欠かせない食材です。また、青魚に多いと言われる特有の油が、あじは他の魚よりも特にたっぷりと含まれていると言われています。

12月12日(水)の給食

コッペパン 牛乳 わかめスープ ポークシュウマイ ゆでもやし 505Kcal
わかめは、コンブ科の植物のひとつで、「海藻」のなかまです。海の浅いところでとれるもので、日本各地の海岸で見ることができます。私たちが食べるわかめは、食べやすい大きさに整えられている状態ですが、元々は、約1mもの長さがあるそうです。わかめは、海の中では茶色っぽいですが、熱を加えるときれいな緑色に変わるそうです。
申し訳ございません。写真を撮り忘れました。

12月11日(火)の給食

ごはん 牛乳 吉野汁 ゆかり和え 510Kcal
吉野汁とは、すまし汁にとろみをつけた汁のことです。とろみをつけることによって、口当たりがよくなり、冷めにくくなります。現在では、片栗粉を使ってとろみをつけていますが、本来はくず粉を使っていたそうです。この、「くず」の主な産地が奈良県の「吉野」というところだったためこのような名前がついたそうです。

12月10日(月)の給食

ごはん 牛乳 里芋の味噌汁 豚の生姜炒め 605Kcal
里芋は日本で古くから作られており、じゃがいもやさつまいもが外国から伝わる前は、イモといえば里芋をさしていたようです。山でとれる山芋に対して、里でとれるので「里芋」と名前がつきました。宮崎県での生産も盛んで、給食で使用する里芋は、ほとんどが宮崎県内で作られたものですよ。