今日の給食

今日の給食

10月22日(月)の給食

ごはん 牛乳 豚骨煮 ごぼうサラダ 639Kcal
豚骨煮は、豚肉を赤味噌と黒糖などで味付けして煮込んだ料理です。黒糖の原料はサトウキビです。沖縄や鹿児島の奄美大島で盛んに栽培されています。冬でも温暖な気候がサトウキビの栽培に適しているからです。

10月19日(金)の給食

ミルクパン 牛乳 千切り野菜のスープ かぼちゃのミートソース煮 597Kcal
かぼちゃには、粘膜を丈夫にしてくれるカロテンという栄養がたくさん含まれているので、風邪の予防にも最適です。また、かぼちゃを料理するときに、わたや種の部分が捨てることが多いですが、この部分には栄養素がたくさん入っています。

10月18日(木)の給食

ごはん 牛乳 親子丼 ほうれん草の胡麻和え 604Kcal
ほうれん草は、緑黄色野菜の仲間に分けられます。非常にたくさんのカロテンを含み、がんの予防に効果的です。また、ベータカロテンは、体の中でビタミンAに変わり、皮膚や粘膜を健康に保ってくれる働きがあります。

 

10月17日(水)の給食

黒糖パン 牛乳 クリームシチュー チーズサラダ ワインゼリー 661Kcal
今日の給食は、都農小学校のリクエスト給食でした。肌寒くなってきた季節に食べたくなる、クリームシチューと成長に必要なカルシウムがしっかりとれるチーズサラダ、デザートにワインゼリーの組み合わせです。

10月16日(火)の給食

ごはん 牛乳 里芋のそぼろ煮 ごまじゃこサラダ ふりかけ 599Kcal
他の魚に比べて、ちりめんじゃこの魅力は、頭から尾っぽまでの丸ごと食べることができるということです。つまり、ちりめんじゃこの栄養の全てをとることができます。カルシウムは牛乳の約4倍含まれているそうです。