今日の給食

10月10日(水)の給食

コッペパン 牛乳 カレーうどん 日向夏ドレッシングのサラダ 580Kcal
日向夏を切って食べるときに、皮と果肉の間にある、白いふわふわしたところも一緒に食べますね。この部分を「アルペド」と言います。日向夏のアルペドは、果肉と一緒にいただくと非常にさわやかで、果肉の酸味をやわらげてくれます。日向夏がスパく感じるのは、疲れを回復してくれるクエン酸という栄養が含まれているからだそうです。