今日の給食

7月10日(火)の給食

ごはん 牛乳 もやしのスープ 肉だんごの甘酢煮
もやしは、豆を水に浸して日光を当てずに発芽させたものです。もともと、豆のビタミンCはほんの少しですが、豆を発芽させる過程で、もやしのビタミンCは増加します。スープにたくさん入っていました。肉だんごの甘酢煮は、酸味があり、暑い日にもさっぱりしていて、食べやすかったです。