今日の給食

2020年5月の記事一覧

5月28日(木)の給食

ごはん 牛乳 もずくスープ ビビンバ丼(具) 557Kcal 
給食では丼ものが出ることがあります。ごはんと具を一緒に食べることで、食がすすみ食べやすくなります。

5月27日(水)の給食

コッペパン 牛乳 和風スパゲティ 野菜サラダ 605Kcal
アスパラガスは2000年以上前からギリシャやローマで栽培され、虫刺されや心臓病に効く万能薬として重宝されていたそうです。たくさん栄養が含まれていることから、若返り野菜と言われることもあるそうです。

5月26日(火)の給食

ごはん 牛乳 けんちん汁 じゃがいものそぼろ煮 574Kcal
けんちんは、一見豚汁にも似ていますが、具材が違います。豚汁は、豚肉のうまみが特徴ですが、けんちん汁は肉や魚などの動物性の食材が入りません。今日は醤油味でした。

5月25日(月)の給食

大根葉ごはん 牛乳 かしわうどん キャベツとコーンのサラダ 615Kcal
いつものごはんは基本的には白ごはんですが、今日のように混ぜごはんを献立の組み合わせによってでることがあります。主食であるごはんはエネルギーのもとになるので、しっかり食べましょう。

5月22日(金)の給食

背割りパン 牛乳 鶏肉の塩スープ ドライカレー 672Kcal
今日のスープは塩味のスープです。いつものスープは、醤油を基本に、塩や胡椒で味付けをしてありますが、今日は塩だけでシンプルな味付けでした。塩味で仕上げると、さっぱりとした味になり、素材の味を楽しむことができます。

5月21日(木)の給食

ごはん 牛乳 炒り豆腐 野菜のナムル 590Kcal
豆腐は大豆を原料にした食品で、白く四角い形が特徴です。豆腐は原料の大豆をすりつぶして絞った豆乳を固めて作ります。給食でしようする豆腐は、町内の豆腐屋さんで作られたものです。

5月20日(水)の給食

コッペパン 牛乳 ポークビーンズ 三食サラダ 611Kcal
日本で作られているじゃがいものほとんどが北海道で作られています。じゃがいもは男爵いもとメ―クイーンという大きく2種類あります。他にも種類があり、それぞれに特徴があるのでいろんなじゃがいもを食べて違いを比べてみるのもいいですね。

5月19日(火)の給食

ごはん 牛乳 豚肉とうずらの卵の中華煮 バンバンジー 573Kcal
毎月配付している献立表にはその日の給食に使用されている調味料など以外の主な材料が働きによって3つのグループに分けられています。苦手な食べ物がある人も、バランスの良い食事をとり、毎日元気に過ごしましょう。

5月18日(月)の給食

ごはん 牛乳 豚丼 わかめスープ 565Kcal
ごはんには、人の体の中でエネルギーを発生する炭水化物がたくさん含まれています。さらにみなさんに日本の伝統的な食文化である米飯文化に親しんでもらいたいという思いを込めてごはんの回数を多くしています。

5月15日(金)の給食

ミルクパン 牛乳 トマトスープ シーザーサラダ 573Kcal
トマトが赤いのは、リコピンという栄養があるからです。リコピンには、血液の流れをよくしたり、病気を予防してくれたりと素晴らしい効能があります。

5月13日(水)の給食

ごはん 牛乳 ポークカレー チーズサラダ 615Kcal
給食では主に月に1回カレーを出しています。カレーは使用する材料によって、様々なカレーが楽しめますが、今日は県内産の豚肉、人参、玉ねぎ、じゃがいもを使用したポークカレーでした。

5月11日(月)の給食

ごはん 牛乳 減量キムチ汁 チキン南蛮 キャベツ タルタルソース 柏餅 645Kcal
今日の給食には宮崎の郷土料理の1つである「チキン南蛮」が出ました。特に延岡士が発祥の地とされています。