今日の給食

2018年7月の記事一覧

７月１９日（木）の給食

投稿日時 : 2018/07/20  南小  カテゴリ:今日の給食
ごはん　牛乳　はるさめスープ　回鍋肉
つるっとした食感を楽しめる、「はるさめ」と「ビーフン」は、どちらも中国由来の食材だそうです。あっさりとしたスープにつるつるとした食感のはるさめが、暑い日でもさらっと食べることができました。

７月１８日（水）の給食

投稿日時 : 2018/07/20  南小  カテゴリ:今日の給食
コッペパン　牛乳　チキンのトマト煮　フルーツカクテル
トマトの旬は、６月から９月の夏だと言われています。暑い日が続きますが、夏バテ防止にはたんぱく質や、ミネラル、ビタミンをとることが大切です。トマトにはこの栄養が含まれているので、この夏、意識して食べてみるのもいいですね。

７月１７日（火）の給食

投稿日時 : 2018/07/20  南小  カテゴリ:今日の給食
大根葉ごはん　ほうとう汁　いわしの甘露煮　千切り大根のナムル　
ほうとう汁は、「ほうとう」と呼ばれ、山梨県を中心とした地域で作られる郷土料理です。小麦を練り、ざっくりと切った太くて長い麺を、かぼちゃなどの野菜とともに、味噌仕立ての汁で煮込み、熱いうちに食べられる料理です。

７月１２日の給食

投稿日時 : 2018/07/20  南小  カテゴリ:今日の給食
ごはん　牛乳　ごじる　ゴーヤの卵とじ
にがうりは、沖縄の言葉では、語尾をのばすことが多いので「ゴーヤー」と発音するそうです。特徴のにがみが食欲増進につながり、加熱に強いビタミンCとカロテンが疲れを回復するのに最適です。しかし、この苦みが苦手な子どもが多かったみたいです。