今日の給食

2020年10月の記事一覧

10月30日(金)の給食

コッペパン 牛乳 パンプキンポタージュ アーモンドサラダ 584Kcal
今日のサラダに入っているアーモンドは、バラ科の植物で桃によく似た花を咲かせます。アーモンドの特徴と言えば、やはりその食感と風味です。それらを生かしてお菓子の材料にされたり、今日のようなあえ物などに使われたりします。栄養も抜群です。
30日の給食

10月29日(木)の給食

ごはん 牛乳 コーンスープ 唐揚げ 茹でキャベツ 670Kcal
コーンスープに入っているとうもろこしは、米や小麦とならぶ世界三大穀物の一つです。糖質が多く、甘みのある野菜です。皮もいっしょに食べることができるので、たくさん含まれている食物繊維が腸をきれいにして、便秘も改善してくれます。
29日の給食

10月28日(水)の給食

黒糖パン 牛乳 白花豆のポタージュ みかんサラダ 612Kcal
野菜は皆さんの体丈夫にしたり、健康を保ったりするために必要な栄養素を多く含んでいます。給食以外の食事でも野菜をとるようにしましょう。

10月27日(火)の給食

ごはん 牛乳 マーボー春雨 大根とツナのサラダ 620Kcal
和食の主食のごはんを中心に、汁物、肉や魚などの料理、野菜などの料理を交互に食べることによって口の中でよく味わうことができ、食べ物の消化も良くなります。

10月23日(金)の給食

コッペパン 牛乳 野菜のミートソース煮 シーザーサラダ  656Kcal
コッペパンにはバターや牛乳などが入っていないので、市販のパンよりかたくて、味がありません。クリームやジャムが付いていない日は食べにくいかもしれませんが、コッペパンは主食です。おかずや牛乳と交互に食べて、よく噛んで食べるようにしましょう。

10月22日(木)の給食

ごはん 牛乳 きのこのスープ 牛肉のステーキ 茹でブロッコリー 593Kcal
今日の給食の「牛肉のステーキ」に使われている牛肉は県内の業者さんから学校給食への提供をしていただいたものを使用しています。地元の食材を食べることで地元の魅力を知ることにもつながります。

10月21日(水)の給食

揚げパン 牛乳 キャベツと豆のカレースープ フルーツ杏仁 653Kcal
今日の給食には揚げパンがでました。パンを手で持って食べたり、ちぎって食べたりしますね。手には目に見えないばい菌がついています。特に食事の前はしっかりと手を洗いましょう。

10月20日(火)の給食

減量コッペパン 牛乳 かしわうどん ごぼうのサラダ 630Kcal
にわとりは、「庭で飼っていたとり」ということでにわとりと呼ばれるようになったそうです。「かしわ」と呼ばれることもありますが、これは、羽の色が茶色に色づいた柏の葉の色に似ていることからきているそうです。

10月15日(木)の給食

ごはん 牛乳 からいも団子汁 いわしのおかか煮 千切り大根のナムル 620Kcal
千切り大根は、生の大根よりも栄養価が高くなります。カルシウムは、生の大根に比べて約23倍も多く含まれています。また、給食で使う千切り大根は県内産のものです。

10月14日(水)の給食

食パン 牛乳 鶏肉のトマト煮 日向夏ドレッシングのサラダ デキシーマーシャルビーンズ(チョコ大豆)695Kcal
日向夏は、1820年に真方さんという人の庭ではじめて発見されたもので、柚が突然変異したものと考えられているそうです。

10月12日(月)の給食

ごはん 牛乳 じゃが豚キムチ 小松菜のおかか和え 547Kcal
キムチは、植物性の乳酸菌を含む発酵食品です。腸内環境を整えることは、病気の予防にもつながります。

10月9日(金)の給食

減量コッペパン 牛乳 ジャージャー麵 きゅうりともやしの和え物 584Kcal
もやしは豆や野菜が発芽した芽のことを言います。もとになるものによって大豆もやしや緑豆もやしなどがあり、太さや栄養価が違うそうです。

10月8日(木)の給食

ごはん 牛乳 ほうとう汁 ひじきの炒り煮 596Kcal
ほうとう汁は「ほうとう」とも呼ばれ、山梨県を中心とした地域の郷土料理です。小麦粉で作った平たい麺が特徴で、野菜と一緒にみそ仕立ての汁で煮込んだ料理です。

10月7日(水)の給食

ミルクパン 牛乳 ブラウンシチュー コールスローサラダ 630Kcal
人参は緑黄色野菜でオレンジ色の色素はカロテンと言われ、体内でビタミンAに変わるそうです。ビタミンAは、のどや鼻の粘膜を丈夫にしてくれるので風邪予防には最適です。人参は調理しても鮮やかなオレンジ色を保ってくれるので料理の色どりにもなります。

10月6日(火)の給食

ごはん 牛乳 かぼちゃのそぼろ煮 酢の物 593Kcal
かぼちゃの栄養価の高さは、野菜の中でもトップクラスです。濃い色からもわかるようにカロテンが多く含まれていますが、実は黄色い実の部分よりも緑色の皮の部分に多く含まれているそうです。

10月5日(月)の給食

ごはん 牛乳 海藻サラダ チキンカレー 591Kcal
海藻にはいろいろな種類がありますが、私たちが食べている海藻が、わかめ、こんぶ、藤木などが一般的ですね。海藻は海の中で育つので、ミネラルが豊富に含まれているそうです。