今日の給食

2018年10月の記事一覧

10月22日(月)の給食

ごはん 牛乳 豚骨煮 ごぼうサラダ 639Kcal
豚骨煮は、豚肉を赤味噌と黒糖などで味付けして煮込んだ料理です。黒糖の原料はサトウキビです。沖縄や鹿児島の奄美大島で盛んに栽培されています。冬でも温暖な気候がサトウキビの栽培に適しているからです。