今日の給食

2019年12月の記事一覧

12月10日(火)の給食

ごはん 牛乳 肉じゃが 味噌ドレッシングのサラダ 585Kcal
今日の給食に使われている、牛乳・お米・豚肉・人参・しめじ・きゅうり・キャベツは、宮崎県産のものです。

12月9日(月)の給食

ごはん 牛乳 豚肉のオイスターソース煮 千切り大根のナムル 519Kcal
私たちが毎日食べているものびは命があります。食前、食後の挨拶は、自分の栄養になってくれた命や食事にかかわっている人々に対して感謝を示す言葉です。

12月6日(金)の給食

コッペパン 牛乳 白菜とお芋のクリーム煮 鶏とれんこんのサラダ 603Kcal
白菜はほとんどが水分なので加熱するとかさが減ってたくさん食べられるのが利点の1つです。また、豊富に含まれているカリウムは、煮ると汁に溶け込んでしまうので汁ごと食べるのが効果的な食べ方とされています。

12月5日(木)の給食

ごはん 牛乳 豚汁 いわしおかか煮 ゆでもやし 589Kcal
深ねぎの緑色の部分には風邪の予防に効果的なビタミンCなどの栄養素やのどの痛みを和らげてくれる硫化アリル等が含まれているそうです。

12月4日(水)の給食

コッペパン 牛乳 鶏肉のトマト煮 キャベツとツナのサラダ 554Kcal
給食では毎日宮崎県産の牛乳を出しています。牛乳に含まれるカルシウムは、しっかりとした体格づくりのもとになる骨を作るのに大切な役割を果たす栄養素です。

12月3日(火)の給食

ごはん 牛乳 親子丼 酢味噌和え 619Kcal
本来の親子丼の具材は、鶏肉、玉ねぎ、卵ですが給食では、栄養面を考えて具材の種類を増やしています。

12月2日(月)の給食

ごはん 牛乳 根菜の味噌汁 高菜の油炒め(ベーコン) 587Kcal
高菜は九州ならではの野菜です。また、高菜漬けを使った「高菜めし」という料理は、九州の名物料理です。高菜めしの作り方にはチャーハン風や混ぜご飯風など様々なものがあるそうです。
 

11月28日(木)の給食

ごはん 牛乳 すまし汁 ひじきの炒り煮 506Kcal
しいたけは、中国と日本だけに生えるきのこです。しいたけに含まれるエルゴステロールという成分は、日光に当たるとカルシウムの吸収を助けて骨を丈夫にするビタミンDに変わるので、成長期の皆さんにはたくさん摂ってほしい栄養成分の1つです。

11月27日(水)の給食

米粉パン 牛乳 春雨スープ ハンバーグのきのこソースかけ 578Kcal
えのきたけは、癖のない味としゃきしゃきとした歯ごたえが特徴です。日光に当たらないように室内で栽培されているため白いそうです。