今日の給食

2020年11月の記事一覧

１１月１２日（木）の給食

投稿日時 : 2020/11/12  南小  カテゴリ:今日の給食
ごはん　牛乳　なめこ汁　塩肉じゃが　５５８Kcal
人参は緑黄色野菜で、オレンジ色の色素はカロテンと言われ、体内でビタミンAに変わります。ビタミンAは、のどや鼻の粘膜を丈夫にしてくれるので風邪の予防に最適です。

１１月１１日（水）の給食

投稿日時 : 2020/11/12  南小  カテゴリ:今日の給食
黒糖パン　牛乳　鶏のクリーム煮　大根サラダ　６０５Kcal
１日に必要な野菜の量は、３５０ｇが目標と言われています。そのうち、淡色野菜、つまり、その他の野菜と言われる野菜については２３０ｇとるとよいと言われています。

１１月１０日（火）の給食

投稿日時 : 2020/11/10  南小  カテゴリ:今日の給食
ごはん　牛乳　ちゃんぽん　野菜サラダ　５５３Kcal
普段ブロッコリーのどの部分を食べているのか知っていますか？実は、花のつぼみを食べています。茎の部分も厚めに皮をむいて残った芯を食べやすい形に切って調理すればおいしくいただけます。

１１月９日（月）の給食

投稿日時 : 2020/11/10  南小  カテゴリ:今日の給食
ごはん　白菜スープ　里芋のそぼろ煮　５４９Kcal
白菜は中国生まれの野菜です。鍋料理の定番、「白菜」ですが、日本に伝わったのは明治時代になってからだそうです。

１１月６日（金）の給食

投稿日時 : 2020/11/05  南小  カテゴリ:今日の給食
コッペパン　牛乳　ポトフ　スパゲッティサラダ　５４０Kcal
スパゲッティは、イタリアの代表的なパスタの一つで、セモリナという種類の小麦粉から作られています。

１１月５日（木）の給食

投稿日時 : 2020/11/05  南小  カテゴリ:今日の給食
ごはん　牛乳　かきたま汁　いわしみぞれ煮　きゅうりの胡麻和え　５５３Kcal
卵は「完全食品」と言われるように、人間の体に必要な栄養素をまんべんなく含んでいる食べ物です。卵に不足している栄養は、食物繊維とビタミンCなので、野菜と組み合わせて食べると栄養バランスがさらによくなります。

１１月４日（水）の給食

投稿日時 : 2020/11/05  南小  カテゴリ:今日の給食
チーズパン　牛乳　かぼちゃの豆乳スープ　鶏肉とキャベツのソテー　５８１Kcal
豆乳は、大豆を水に浸してすりつぶし、水を加えて煮詰めた汁をこして作った飲み物です。見た目は牛乳と似ていますが、豆乳は大豆から作られているため、牛乳のようにカルシウムをたくさん含んでいません。しかし、植物性のタンパク質が多く、体をつくる働きをしてくれます。

１１月２日（月）の給食

投稿日時 : 2020/11/05  南小  カテゴリ:今日の給食
ごはん　牛乳　鶏肉と根菜の味噌煮　マロニーの酢の物　５４５Kcal
れんこんは蓮の茎の部分が大きくなったものです。泥の中に埋まっていて外から見ただけではわかりませんが、引き抜いてみると、いくつかの節にわかれたれんこんがあります。