今日の給食

2021年3月の記事一覧

３月４日（木）の給食

投稿日時 : 2021/03/04  南小  カテゴリ:今日の給食
ごはん　牛乳　白菜と肉団子のスープ　蓮根とごぼうの金平　５８６Kcal
蓮根は蓮の茎の部分が大きくなったものです。輪切りにしてみると穴が多数空いていることから「先を見通す」ことに通じ縁起がよいとされる野菜だそうです。

３月３日（水）の給食

投稿日時 : 2021/03/04  南小  カテゴリ:今日の給食
コッペパン　牛乳　中華コーンスープ　棒棒鶏　ひなあられ　５７５Kcal
卵は「完全食品」といわれるように、人間の体に必要な栄養素をまんべんなくふくんでいる食べ物です。野菜と組み合わせて食べると栄養のバランスがさらによくなります。

３月２日（火）の急所気宇

投稿日時 : 2021/03/01  南小  カテゴリ:今日の給食
ごはん　牛乳　トマトカレー　とんかつ　茹でブロッコリー　６６１Kcal
日本では、サラダや付け合わせとしての利用が多いトマトですが、欧米では加熱する料理に使われています。トマト煮は、うま味のもととなる「グルタミン酸」という栄養が含まれている他、トマトの酸味やペクチンという成分が肉・魚などの脂っこさを和らげてくれるそうです。明日から県立入試のある中学３年生の健闘を祈ってとんかつが出ています。

３月１日（月）の給食

投稿日時 : 2021/03/01  南小  カテゴリ:今日の給食
ごはん　牛乳　つみれ汁　ひじきの炒り煮　５４３Kcal
今日のつみれ汁には、いわしが使用していりました。いわしは日本ではよく食べれる魚で、和食には欠かせない食材です。給食では主に煮魚がよく出ますが、調理に仕方次第でいろんな食べ方ができるので調べてみると楽しいですよ。