今日の給食

2021年1月の記事一覧

1月8日(金)の給食

セルフバーガー 牛乳 キャロットスープ 641Kcal 
今日のキャロットスープには、パセリが使用してあります。パセリは今日のようにスープの色どりに加えたり、料理の付け合わせにしたりすることが多く、パセリそのものを味わうことは少ないです。しかし、パセリは、代表的な緑黄色野菜の1つで、ビタミンを豊富に含んでいます。葉が縮んでいないイタリアンパセリはサラダなどでも食べられます。