今日の給食

2018年9月の記事一覧

９月１１日（火）

投稿日時 : 2018/09/14  南小 
ごはん　牛乳　ハヤシライス　フルーツ梨ゼリー　620Kcal
秋の味覚「梨」は、日本で栽培される果物の中でも歴史が古く、弥生時代にはすでに食べられていたそうです。今日の給食ではフルーツに梨ゼリーを混ぜてありました。
　

９月１０日（月）の給食

投稿日時 : 2018/09/14  南小  カテゴリ:今日の給食
ごはん　牛乳　キムチ汁　きんぴら丼　594Kcal
きんぴらの語源は、江戸時代に語られるようになった「金平浄瑠璃」という話の主人公「坂田金平」の名前に由来するそうです。また、ごぼうの歯ごたえや精がつくところ、唐辛子の強い辛さが坂田金平に通じることから「きんぴらごぼう」という料理が生まれたそうです。

９月７日（金）の給食

投稿日時 : 2018/09/14  南小  カテゴリ:今日の給食
パン　牛乳　ひむかナポリタン　コールスローサラダ　607Kcal
「ひむか」とは宮崎県ふぉ含む地域を、昔はひむかと呼んでいたことからきています。ひむかナポリタンは、宮崎県の食材である、千切り大根やピーマンを使用したナポリタンです。

９月６日（木）の給食

投稿日時 : 2018/09/14  南小  カテゴリ:今日の給食
ごはん　牛乳　冷や汁　ハンバーグおろしソース　625Kcal
冷や汁は宮崎県の郷土料理です。地域によって作り方は様々ですが、冷めた味噌汁とは違って、あじやいりこなどの魚に、すりごまがたっぷり入っており、豆腐と宮崎の特産物であるきゅうりのうす切りが入っています。

９月５日（水）の給食

投稿日時 : 2018/09/14  南小  カテゴリ:今日の給食
パン　牛乳　マーボー春雨　ブロッコリーのレモン和え　583Kcal
レモンの栄養というと、ビタミンCを思い浮かべる人が多いかと思いますが、ビタミンCだけでなく、疲れを回復させる働きのある「クエン酸」を含むので、体育大会や運動会の練習に疲れた体をサポートしてくれます。