今日の給食

2019年2月の記事一覧

２月２１日（木）の給食

投稿日時 : 2019/02/20  南小  カテゴリ:今日の給食
ごはん　牛乳　麻婆豆腐　ハムサラダ　６１３Kcal
大豆に含まれるゲステニンという成分は、ビタミンEが豊富な油脂や唐辛子、長ネギ、生姜、ニンニクなどと一緒に料理すると病気の予防に効果のある抗酸化作用が高まるそうです。

２月２０日（水）の給食

投稿日時 : 2019/02/20  南小  カテゴリ:今日の給食
チーズパン　牛乳　野菜のスープ煮　海藻サラダ　５６８Kcal
わかめは初冬夏に成長し、採取は春に行われます。わかめの主な成分は、炭水化物ですが、その多くは消化しにくいので食物繊維に属しています。

２月１９日（火）の給食

投稿日時 : 2019/02/20  南小  カテゴリ:今日の給食
ごはん　牛乳　野菜のごま汁　金フグの唐揚げ　いちご　５０７Kcal
今日の給食の唐揚げに使われている金フグそしていちごは都農町の子どもたちに地元の食材を食べてもらいたいと地元の生産者の方々から提供していただいたものだそうです。感謝していただきました。

２月１８日（月）の給食

投稿日時 : 2019/02/20  南小  カテゴリ:今日の給食
ごはん　牛乳　チキンカレー　コールスローサラダ　６０４Kcal
コールスローサラダとは、細かく切ったキャベツを使ったサラダの１つです。人参が入っていることも多く、りんごなどの果物を使ったサラダもあるそうです。

２月１５日（金）の給食

投稿日時 : 2019/02/01  南小  カテゴリ:今日の給食
減量コッペパン　牛乳　コーンラーメン　もやしのナムル　４８５Kcal
もやしは豆や野菜が発芽した芽のことを言います。もとになるものによって、大豆もやしや緑豆もやしなどがあり、太さや栄養価が違います。給食で使用するのは緑豆もやしで、太いので食感がよく、どんな料理にも合います。コーンラーメンは具材がたっぷりで、いい味が出ていました。