今日の給食

2021年1月の記事一覧

1月21日(木)の給食

ごはん 牛乳 中華丼 千切り大根のナムル 555Kcal
千切り大根は、大根を千切りにし太陽の下で乾燥させて作られます。干すことで、大根の甘みとうま味が増し、独特の香りと歯ごたえが生まれます。また、子どもの成長に欠かすことのできない、鉄分やカルシウムなどの栄養も含んでいます。

1月20日(水)の給食

コッペパン 牛乳 ミートボールと野菜のスープ煮 アスパラの胡麻マヨネーズ和え 569Kcal
アスパラガスは2000年以上前からギリシャやローマで栽培され、虫刺されや心臓病にも効く万能薬として重宝されていました。薬として使われていたことからもわかるように、たくさんの栄養素が含まれ若返り野菜と言われることもあるそうです。

1月19日(火)の給食

ごはん 牛乳 地頭鶏のチキンカレー ミルク寒天フルーツ 666Kcal
今日のカレーに使用されている鶏肉は「みやざき地頭鶏」と言われる宮崎ブランド品目の1つの食材です。普段使用している鶏肉よりも歯ごたえがあるのでしっかりと噛んで食べましょう。

1月18日(月)の給食

ごはん 牛乳 かきたま汁 カレーメンチカツ 茹でキャベツ 623Kcal
朝ごはんは、1日の元気のもとです。朝ごはんを抜いてしまうと、頭や体が働くためのエネルギーが足りなくなってしまい、頭がぼんやりしたり体温が上がらなかったりして元気がでません。朝ごはんは毎日しっかり食べましょう。

1月14日(木)の給食

ごはん 牛乳 すき焼き煮 野菜サラダ 560Kcal
白菜は中国生まれの野菜です。鍋の材料の定番「白菜」ですが、実は日本に伝わったのは明治時代になってからと言われています。