今日の給食

2018年6月の記事一覧

６月１９日（火）の給食

投稿日時 : 2018/06/20  南小  カテゴリ:今日の給食
ごはん（けいはん）　牛乳　けいはんのだし　けいはんの具・のり　枝豆と豆腐のメンチカツ　５７１Kcal
鶏に飯と書いて「けいはん」と読む、今日の給食は、鹿児島県の郷土料理です。「とりめし」と読んでしまいがちですが、丼ぶりや炊き込みご飯ではなく、「けいはん」はだし茶漬けに近い食べ物です。少しずつご飯にかけていただきました。

６月１８日（月）の給食

投稿日時 : 2018/06/19  南小  カテゴリ:今日の給食
ごはん　牛乳　つくねと根菜の煮物　梅肉あえ　５９８Kcal
梅干しのすっぱさの原因は、クエン酸です。小さな一粒に、レモン２～３個分とされています。クエン酸は疲れを回復させる効果だけでなく、血液をサラサラにし、病気の予防にも役立つそうです。
１８日の給食

６月１５日（金）の給食

投稿日時 : 2018/06/19  南小  カテゴリ:今日の給食
黒糖パン　牛乳　白花豆のポタージュ　みかんのサラダ　６１４Kcal
白花豆のポタージュには、白花豆といんげん豆のペーストが使ってあり、豆に含まれるカルシウムやミネラル、食物繊維がたっぷり入っており栄養満点のポタージュでした。

６月１４日（木）の給食

投稿日時 : 2018/06/19  南小  カテゴリ:今日の給食
ごはん　牛乳　肉じゃが　ちりめんの酢の物　５７２Kcal
ちりめんは頭から尾っぽまで食べることができ、栄養を全てとることができます。今日は、宮崎県でとれたちりめんが入っていました。肉じゃがは具材が大きめに切ってあり、食材の味をしっかり味わうことができました。

６月１３日（水）の給食

投稿日時 : 2018/06/19  南小  カテゴリ:今日の給食
コッペパン　牛乳　ズッキーニのスープ　チリコンカン　６５８Kcal
ズッキーニは、見た目はきゅうりに似ていますが、実はかぼちゃの仲間だそうです。独特の歯ごたえで、加熱するとなすに似た食缶になり、じっくり炒めたり煮込むと甘みがぐっと増します。