今日の給食

2018年9月の記事一覧

９月４日（火）の給食

投稿日時 : 2018/09/14  南小  カテゴリ:今日の給食
ごはん　牛乳　もずくのスープ　豚肉のごまソース　590Kcal
暖かい海でとれるもずくは、日本では主に沖縄県で収穫されており、日本で販売されているもずくの約90％が沖縄産と言われています。　

９月３日（月）の給食

投稿日時 : 2018/09/14  南小  カテゴリ:今日の給食
ごはん　牛乳　汁ビーフン　ビビンバ丼　608Kcal
ビビンバ丼にはキムチが使われています。発行食品であるキムチは辛さと酸味とともに、とうがらしの色鮮やかな赤色が食欲をわかせます。また、キムチに含まれる乳酸菌には、おなかの調子を整える働きがあるそうです。

８月３１日（金）の給食

投稿日時 : 2018/09/14  南小  カテゴリ:今日の給食
パン　牛乳　長崎皿うどん　海藻サラダ　長崎麺　
わかめや昆布などの海藻類には、ぬるぬるとした独特の触感がありますが、そのぬるぬる成分をフコイダンと言います。フコイダンにはがんの抑制に効果が期待されているそうです。

８月３０日（木）の給食

投稿日時 : 2018/09/14  南小  カテゴリ:今日の給食
ごはん　牛乳　夏野菜カレー　フルーツヨーグルト
夏が旬の野菜には、体を冷やす効果があると言われています。夏は汗をよくかくので、牛乳をしっかり飲んで、日ごろから水分補給を心がけましょう。

８月２９日（水）の給食

投稿日時 : 2018/09/14  南小  カテゴリ:今日の給食
パン　牛乳　冬瓜のスープ　ハムサラダ　いちごミックスジャム
とうがんは、漢字で冬の瓜と書きます。しかし、つがんがよく採れるのは夏です。とうがんは、夏に収穫したものでも冬までもつほど保存がきく食べ物なので、このように呼ばれているそうです。