今日の給食

2018年11月の記事一覧

11月14日(水)の給食

コッペパン 牛乳 パンプキンポタージュ ほうれん草のアーモンド和え 581Kcal
パンプキンとはかぼちゃのことです。かぼちゃは体の抵抗力を高め、粘膜を丈夫にしてくれるカロテンという栄養素がたくさん含まれているので病気の予防に最適です。

11月13日(火)の給食

ごはん 牛乳 もずくのスープ いわしのトマト煮 千切り大根のナムル 581Kcal
千切り大根は、秋の終わりから冬にかけて収穫した大根を千切りにし、広げて天日干しにしたものです。寒さが厳しいほど、おいしい千切り大根になるそうです。

11月12日(月)の給食

ごはん 牛乳 白菜のスープ 鶏とカシューナッツ炒め 672Kcal
鶏とカシューナッツ炒めは、鶏肉に下味と衣をつけて揚げ、カシューナッツも油で揚げています。他の野菜は別で炒めてそこへ、揚げた鶏肉とナッツを加え調味料で仕上げます。ナッツには脳を活発にしてくれる栄養があります。さらに鶏肉やナッツをよく噛むことで、脳に刺激がいくため、脳の働きを活発にする最適なメニューです。

11月9日(金)の給食

バーガーパン 牛乳 豆乳キャロットスープ 照り焼きハンバーグ キャベツのマヨネーズ和え 666Kcal
バーガーパンに、照り焼きハンバーグとキャベツのマヨネーズ和えをはさんで、ハンバーガーにしていただきました。照り焼きソースとキャベツのマヨネーズ和えの相性バツグンでした。

11月8日(木)の給食

ゆかりごはん 牛乳 けんちんうどん 小松菜のおかか和え 570Kcal
「けんちん」とは精進料理を意味しています。精進料理とは、具材に動物や魚など生きていたものを使わない、野菜中心の料理のことです。野菜たっぶりのけんちんうどんおいしかったです。