７月４日（水）の給食

そぼろ丼　牛乳　つみれ汁
今日のそぼろ丼に使われている「ごま」のお話です。ごまはとても小さい粒ですが、栄養価高い食品です。カルシウム、鉄、マグネシウム、亜鉛などのミネラルが多く含まれ、骨を丈夫にし、貧血に効果があります。家庭でも色々な料理のトッピングや風味を生かしたアクセントとして使われると良いですね。今日も美味しく頂きました。