食育

2015年11月の記事一覧

11月2日の給食



<今日の献立>
もみじごはん・さつま汁・フルーツヨーグルト・牛乳



<一口メモ> 食に関する指導目標 : 食文化
 「和食」がユネスコの無形文化遺産に登録されました。日本の伝統的な食文化は、「四季や新鮮な海の幸・山の幸」「自然の美しさを表した盛りつけ」「正月や田植えなどの行事との関わり」などにより、日本人の心を育て、私たちの生活を豊かにしてくれます。今日の給食は、秋のもみじをイメージして作りました。おいしくいただきましょう。