食育

2015年12月の記事一覧

12月18日の給食

<今日の献立>
黒糖パン・卵とじ・フルーツのオレンジソースがけ・牛乳



<一口メモ> 食に関する指導目標 : 心身の健康
 朝ご飯の大切さを知っていますか?朝ご飯を食べると、睡眠による休息モードから活動モードへ心身を切りかえ生活リズムが整います。また、睡眠中に下がった体温が上がって血の巡りがよくなるので体が元気に動き出し、脳も活発にはたらきはじめます。また、エネルギーが脳に補給されることによって、集中力・記憶力が高まり、学力アップにつながることが分かっています。今日の卵とじは鶏肉と野菜を炒めて砂糖としょうゆで味付けし、卵を入れた簡単な料理です。朝食にとり入れてみませんか?