食育

2016年8月の記事一覧

７月１１日の給食

投稿日時 : 2016/08/02  担当者６ 
＜今日の献立＞
麦ご飯・味つけのり・白身魚の酢豚楓・レタスのスープ・牛乳



＜一口メモ＞　食に関する指導目標　：　食品の選択
　 レタスは日本全国で栽培されていて、スーパーなどで一年中出回っています。収穫される時期は、春と秋が多く、夏は長野などの高冷地から、冬は九州などの暖かいところから出荷されます。門川町でもレタスの栽培をしています。レタスは、茹でてもシャキシャキ感が残り、おいしくいただけます。今日はスープにしました。