食育
2016年12月の記事一覧
11月22日の給食
<今日の献立>
麦ご飯・韓国風すき焼き・キムチ和え・牛乳
<一口メモ> 食に関する指導目標 : 食文化
キムチは、唐辛子の入った辛い漬け物です。韓国では、給食にも毎日ついているそうです。キムチそのままでは辛いので、今日の給食では、もやし、きゅうり、ほうれん草、を茹でて冷まし、ツナ缶と一緒に和えました。
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